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Krug

Champagne Grande Cuvee Brut Edition 174eme

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

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Normaler Preis CHF 271.00
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Bezeichnung AOC Champagne
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 54% Pinot Nero, 29% Chardonnay, 17% Pinot Meunier
Reifung Über 20 Jahre akribische Handwerkskunst für die Erschaffung der Edition 174.
  • Zusammensetzung: 143 Weine aus 10 Jahrgängen (Basis 2018), 36 % Reserveweine
  • Aromen: Röstnoten, getrocknete Früchte, rauchige Nuancen und kandierte Zitrusfrüchte
  • Geschmack: lebendige Zitrusfrüchte, Schokolade und Bienenwachs; elegantes, leicht herbes Finale
  • Spezifikationen: Champagne AOC, traditionelle Flaschengärung, Brut, 12,5 % vol., 0,75 Liter
  • Speiseempfehlungen: Jabugo-Schinken, Comté-Käse, Spargel, Seehecht, Tarte Tatin
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Beschreibung

Die Exzellenz der Méthode Classique

Krug Champagne Grande Cuvée Brut von Krug ist eine Méthode Classique, die den Gipfel der Assemblage-Kunst darstellt. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Meunier aus der berühmten französischen Region hergestellt und trägt die prestigeträchtige Appellation Champagne. Das organoleptische Profil erweist sich als reichhaltig und harmonisch, geprägt von lebendigen Noten von Mandarine, kandierten Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Röstnuancen, mit einem eleganten und leicht herben Abgang. Der Champagner besticht durch einen strukturierten und komplexen Stil und bietet eine außergewöhnliche Geschmackstiefe sowie ein hervorragendes Entwicklungspotenzial im Laufe der Zeit.

Die Kunst der handwerklichen Herstellung

Der Produktionsprozess folgt streng den Vorgaben der Méthode Classique und erfordert Jahre akribischer handwerklicher Arbeit. Die Kreation basiert auf einem komplexen Blend zahlreicher Grundweine aus verschiedenen vergangenen Jahrgängen, bereichert durch einen bedeutenden Anteil an Reserveweinen, die sorgfältig in der umfangreichen Bibliothek des Weinkellers gehütet werden. Diese aufwendige und geduldige Technik ermöglicht eine unvergleichliche Konzentration, Komplexität und Rundheit. Nach der zweiten Gärung in der Flasche durchläuft der Wein eine sehr lange Reifung auf der Hefe und entwickelt vor der abschließenden Dosage seine tiefen Röstaromen.

Geschichte und Kuriositäten

Dieser Champagner Grande Cuvée stellt den Höhepunkt von über zwanzig Jahren akribischer Handwerkskunst dar, ein Prozess, der von der Hingabe des Hauses zur Perfektion zeugt. Die Cuvée 174. Edition geht aus einer sorgfältigen Assemblage von insgesamt einhundertdreiundvierzig Weinen aus zehn verschiedenen Jahrgängen hervor, wobei der älteste Jahrgang bis ins Jahr 2001 zurückreicht und der jüngste aus der Ernte 2018 stammt. Diese Kreation umfasst einen beträchtlichen Anteil an Reserveweinen, die aus der umfangreichen Bibliothek des Hauses stammen, um die außergewöhnliche Qualität des Champagners nach klassischer Methode zu gewährleisten.

Auszeichnungen

  • 96

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

1 von 1

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Röstaromen mit Nüssen, leichte rauchige Nuancen, Mandarine und kandierte Zitrusfrüchte.

Colore

Farbe

Intensives Gold

Gusto

Geschmack

Einladender Gaumen mit lebhaften Noten von Mandarine und Zitrusfrüchten, untermalt von Schokolade, Bienenwachs und Fruchtkonfitüre; am Gaumen harmonisch, großzügig und reichhaltig, mit einem eleganten und leicht herben Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Junge und frische Weißweine

Produzent
Krug
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1843
  • Hektar: 20
Das Maison Krug wurde 1843 in Reims von Joseph Krug gegründet, einem unangepassten Visionär, der von einem ehrgeizigen Bewusstsein ohne halbe Sachen angetrieben wurde. Joseph Krug verstand, dass der Genuss die Essenz des Champagners ist. Sein Traum war es, Jahr für Jahr den besten Champagner der Welt anbieten zu können, unabhängig von Wetterschwankungen. Die besondere Aufmerksamkeit für die Einzigartigkeit jedes Weinbergs, der Respekt für die Besonderheiten jeder Parzelle und ihres Weins sowie die Schaffung einer umfangreichen Bibliothek von Reserveweinen verschiedener Jahrgänge ermöglichten es Joseph Krug, seinen Traum zu verwirklichen. Mit einer entschieden originellen Herangehensweise an die Champagnerproduktion beschloss er, den Begriff des Jahrgangs zu überwinden, um jedes Jahr den großzügigsten Ausdruck des Champagners zu schaffen. So gründete er ein Haus, in dem alle Champagner das gleiche Niveau haben. Sechs Generationen der Familie Krug haben diesen Traum fortgesetzt und die Vision und das Savoir-faire des Gründers bereichert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Krug

Dieser exzellente Champagner harmoniert perfekt mit intensiven und eleganten Aromen und bringt den köstlichen Jabugo-Schinken sowie den erlesenen, gereiften Comté-Käse hervorragend zur Geltung. Seine Struktur unterstreicht vegetarische Gerichte wie gerösteten Spargel mit Knoblauchbutter oder einen delikaten Seehecht nach marokkanischer Chermoula-Art. Als krönender Abschluss passt er wunderbar zur berühmten Tarte Tatin.

Fisch
Käse
Gereifter Käse
Wurstwaren
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Krug Champagne Grande Cuvee Brut Edition 174eme
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 54% Pinot Nero, 29% Chardonnay, 17% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Krug
Geschichte und Kuriositäten Dieser Champagner Grande Cuvée stellt den Höhepunkt von über zwanzig Jahren akribischer Handwerkskunst dar, ein Prozess, der von der Hingabe des Hauses zur Perfektion zeugt. Die Cuvée 174. Edition geht aus einer sorgfältigen Assemblage von insgesamt einhundertdreiundvierzig Weinen aus zehn verschiedenen Jahrgängen hervor, wobei der älteste Jahrgang bis ins Jahr 2001 zurückreicht und der jüngste aus der Ernte 2018 stammt. Diese Kreation umfasst einen beträchtlichen Anteil an Reserveweinen, die aus der umfangreichen Bibliothek des Hauses stammen, um die außergewöhnliche Qualität des Champagners nach klassischer Methode zu gewährleisten.
Herkunft Champagner
Ernte Jahrgang 2018
Produktionsverfahren Klassische Methode
Weinbereitung Hergestellt nach der traditionellen Methode: Eine Assemblage aus 143 Weinen aus 10 verschiedenen Jahrgängen (Basisjahrgang 2018), mit 36 % Reserveweinen aus der Schatzkammer des Hauses; diese Edition ist das Ergebnis von über 20 Jahren sorgfältiger Handwerkskunst.
Reifung Über 20 Jahre akribische Handwerkskunst für die Erschaffung der Edition 174.
Allergene Enthält Sulfite