Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Kolonne Null Cuvée Blanc ist ein eleganter entalkoholisierter Schaumwein, der aus einer harmonischen Mischung von Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Grigio entsteht. Biologisch und vegan, verführt er mit Aromen von grünem Apfel, gelben Früchten und feinen Brioche-Noten. Am Gaumen zeigt er eine cremige Textur, ein überwiegend trockenes Profil und ein erfrischendes, mineralisches Finale.
Herkunft
Diese Cuvée entsteht in Baden, einer berühmten deutschen Weinregion, die sich besonders für den Anbau weißer Trauben eignet. Die Besonderheiten dieser Region spiegeln sich in der ausgeprägten Finesse und der aromatischen Präzision des Weins wider. Die regionale Identität unterstreicht die natürliche Frische der Rebsorten und verleiht dem Genuss eine elegante und lebendige Struktur.
Herstellung
Kolonne Null setzt auf eine schonende Entalkoholisierung, um die ursprünglichen Aromen zu bewahren. Die Basis wird anschließend mit Traubenmost ausgeglichen und sorgfältig karbonisiert, wodurch ein feines und anhaltendes Mousseux entsteht. Hervorragend als Aperitif geeignet, begleitet dieses Etikett mit Eleganz Sushi-Gerichte, Pilzrisottos und feine Fruchtdesserts.
Geschichte und Wissenswertes
Der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 stammt ursprünglich aus der Region Baden und ist ein raffinierter alkoholfreier Schaumwein. Hergestellt aus Chardonnay-, Weißburgunder- und Grauburgunder-Trauben und sorgfältig entalkoholisiert, bewahrt er das ursprüngliche fruchtige Bouquet und die lebendige Frische. Sein feines und anhaltendes Mousseux umschmeichelt den Gaumen mit eleganten Noten von Apfel, Zitrone und Brioche, ideal zu Vorspeisen, Sushi und Risotto. Dank seiner veganen und biologischen Beschaffenheit garantiert dieser Spitzen-Schaumwein ein unvergessliches Geschmackserlebnis ohne Kompromisse.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
| Name | Kolonne Null Cuvee Blanc Zero Alcol |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 0.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio |
| Land | Deutschland |
| Region | Deutschland |
| Anbieter | Kolonne Null |
| Geschichte | und WissenswertesDer Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 stammt ursprünglich aus der Region Baden und ist ein raffinierter alkoholfreier Schaumwein. Hergestellt aus Chardonnay-, Weißburgunder- und Grauburgunder-Trauben und sorgfältig entalkoholisiert, bewahrt er das ursprüngliche fruchtige Bouquet und die lebendige Frische. Sein feines und anhaltendes Mousseux umschmeichelt den Gaumen mit eleganten Noten von Apfel, Zitrone und Brioche, ideal zu Vorspeisen, Sushi und Risotto. Dank seiner veganen und biologischen Beschaffenheit garantiert dieser Spitzen-Schaumwein ein unvergessliches Geschmackserlebnis ohne Kompromisse. |
| Herkunft | Baden, Deutschland |
| Produktionsverfahren | Ausgewählte Weißweincuvée, schonend entalkoholisiert, ausgewogen mit Traubenmost und präzise karbonisiert |
| Weinbereitung | Ausgewählte Weißweincuvée, schonend entalkoholisiert, um Aromen und Struktur zu bewahren; mit Traubenmost ausbalanciert und durch präzise Karbonisierung mit einer feinen, anhaltenden Perlage versehen. |
| Gesamtsäure | 6.5 gr/L |
| Restzucker | 29.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

