• Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021
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Kellerei Bozen Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021

Rotwein still

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Kellerei Bozen Trentino Südtirol Alto Adige Weine
CHF 17.00
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CHF 204.00

12 Flaschen

CHF 102.00

6 Flaschen

CHF 51.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Aging In Eichenfässern und später in Flaschen.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Weine der Linie "Collection" stammen aus vom Winzer ausgewählten Weinbergen in besonders geeigneten Lagen in und um Bozen und zeichnen sich durch Charakter, Komplexität und Typizität aus. Die Weinberge dieses Cabernet bringen einen gut strukturierten, typischen und langlebigen Wein hervor.

Perfume

Parfüm

Fruchtig und blumig mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, Veilchen und roten Rosen, Aroma von dunkler Schokolade und einer feinen Gewürznote.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Taste

Geschmack

Vollmundiger, intensiver und eleganter Wein mit einer feinen Tanninstruktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 340
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Kellerei Bozen

Gegrillte oder geschmorte rote Fleischsorten, Braten und Wild.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021
Type Rotwein still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Kellerei Bozen
Climate Höhenlage: 250-300 m ü.d.M.
Soil composition Erosionsböden porphyrischen Ursprungs.
Harvest Mitte bis Ende Oktober.
Wine making Traditionelle alkoholische Gärung in Stahltanks.
Aging In Eichenfässern und später in Flaschen.
Residual sugar 2.5 gr/L
Allergens Contains sulphites