Kellerei Bozen
Moscato Giallo 2025
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Moscato Giallo |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
| Reifung | In Stahltanks, um die Frische des Weins zu erhalten. |
Beschreibung
Aromatisch-süßer weißer Passito Alto Adige DOC, 12 % vol., hergestellt von der Kellerei Bozen, Jahrgang 2024. 0,75-l-Flasche. Ein Moscato Giallo von einem Weingut mit höchsten Qualitätsstandards, dessen Geschichte bis ins Jahr 1908 zurückreicht und das über ein besonders engagiertes Team sowie 350 Hektar Weinberge in 250 bis 700 Metern Höhe verfügt. Schonende Pressung der ausgewählten Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Aromatisch mit Noten von Muskatnuss, Zitrusfrüchten und Aprikose. Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisch und elegant mit ausgewogener Säure, einem leicht mineralischen Nachhall und dezenter Restsüße.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Stephan Filippi
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 350
Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen
| Name | Kellerei Bozen Moscato Giallo 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Kellerei Bozen |
| Herkunft | Ausgewählte sonnige Weinberge am Renon |
| Klima | Höhenlage: 500 m. ü.d.M. |
| Ernte | Ende September bis Mitte Oktober. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung ausgewählter Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur |
| Reifung | In Stahltanks, um die Frische des Weins zu erhalten. |
| Restzucker | 45.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |