Joel Bouchard
Cornas Le Roquette 2023
| Bezeichnung | AOC Cornas |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Rhonetal (Frankreich) |
| Rebsorten | Syrah |
- Bezeichnung und Jahrgang: Cornas AOC 2023, Rhône-Tal, Frankreich
- Alkoholgehalt und Format: 13 % vol, trockener Rotwein in 0,75-l-Flasche
- Vinifikation: biologisch, ungefiltert und ungeschönt
- Aromen: schwarze Brombeere, Veilchen, Pfeffer und mineralische Noten von Granit
- Geschmack und Serviervorschlag: dichtes und elegantes Tannin, 1 Stunde dekantieren, salziges Finale
Beschreibung
Verkostungsnotizen
Der Cornas Le Roquette von Joel Bouchard ist ein biologischer Rotwein, der sich durch ein sehr klares Aromaprofil auszeichnet. Im Glas entfaltet er intensive Aromen von schwarzer Brombeere, Nuancen von Veilchen und Anklänge von Pfeffer, verbunden mit deutlichen mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur und ein dichtes, aber elegantes Tannin, das in ein langes und würziges Finale mit ausgeprägter salziger Note übergeht. Ideal in Kombination mit Wildgerichten, Lamm und gereiftem Käse, empfiehlt es sich, ihn etwa eine Stunde zu dekantieren.
Geschichte und Wissenswertes
Der Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 ist ein authentischer Ausdruck des Rhônetals, entstanden auf granitischen Böden. Dieser Wein zeichnet sich zudem durch seine Verarbeitung aus: Es handelt sich um einen ungefilterten und ungeschönten Wein.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Cornas AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Joel Bouchard |
| Geschichte | und WissenswertesDer Joel Bouchard Cornas Le Roquette 2023 ist ein authentischer Ausdruck des Rhônetals, entstanden auf granitischen Böden. Dieser Wein zeichnet sich zudem durch seine Verarbeitung aus: Es handelt sich um einen ungefilterten und ungeschönten Wein. |
| Herkunft | : Cornas, Rhônetal, Frankreich |
| Bodenzusammensetzung | Granitböden |
| Produktionsverfahren | Ungefilterter und ungeschönter Wein |
| Weinbereitung | Ungefilterter und ungeschönter Wein. |
| Allergene | Enthält Sulfite |