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Icardi

Barolo Fossati 2018

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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6 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung In großen Fässern für 36 Monate.
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Auszeichnungen

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    88

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Reichhaltige Nase von hervorragender Definition mit abwechselnden Düften von Kirsche und Schwarzkirsche, Potpourri, Kakao, Eukalyptus und Granatapfel.

Colore

Farbe

Granatrotes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen gute Masse und Kraft, dann prägnante Tannine, die noch zu verschmelzen sind, und würziger Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Icardi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1914
  • Oenologe: Claudio Icardi
  • Flaschen produziert: 330.000
  • Hektar: 48
Anfang der 1960er Jahre begann Cav. Pierino mit der Herstellung von Wein aus seinen eigenen Trauben und schlug einen Weg ein, der immer mehr auf Qualität ausgerichtet war. Heute kümmern sich seine Kinder Claudio und Mariagrazia um den Betrieb und treten in die Fußstapfen ihres Vaters. Unser Betrieb liegt in Castiglione Tinella, in der Provinz Cuneo, an der Grenze zwischen der unteren Langa und dem Monferrato. Hier erstrecken sich die Hügel, soweit das Auge reicht, und machen Castiglione Tinella zu einer der weinreichsten Gemeinden Italiens, in der mehr als 90 % der Fläche mit Reben bebaut sind. Die zum Tinella-Tal und zum Belbo-Tal hin abfallenden Felsen umrahmen die sorgfältig gekämmten Rebzeilen und die Waldstücke, die die Geometrie der Weinberge unterbrechen, und bieten einen einzigartigen Rahmen. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Icardi Barolo Fossati 2018
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Icardi
Reifung In großen Fässern für 36 Monate.
Allergene Enthält Sulfite