House of Smith
The Creator 2021
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Washington (Vereinigte Staaten von Amerika) |
| Rebsorten | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah |
| Reifung | 22 Monate im Fass auf Hefen in zu 65 % neuen französischen Eichenfässern. |
Beschreibung
Die Ausdruckskraft dieses Weins spiegelt die ganze Kreativität von Charles Smith wider.
Auszeichnungen
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2021
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
97/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1999
| Name | House of Smith The Creator 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah |
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Region | Washington |
| Anbieter | House of Smith |
| Herkunft | Walla Walla Valley |
| Klima | 2021 war eines der heißesten Jahre, die jemals im Bundesstaat Washington verzeichnet wurden. Es begann mit einem frühen Austrieb dank des schönen Wetters und der moderaten Temperaturen. Der Juni war einer der heißesten Monate in der Geschichte, was zu sehr kleinen Beeren führte. Die Reifephase und der Beginn der Reifezeit verliefen angenehm und gleichmäßig, was zu einer schönen und langen Reifezeit führte, die hervorragende Früchte mit einer unglaublichen Konzentration hervorbrachte. Insgesamt ist 2021 ein ausgezeichneter und großartiger Jahrgang, der fantastische Weine hervorgebracht hat, die jetzt und in den kommenden Jahren genossen werden können. Höhe: 370 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Die Böden sind gut drainiert, mit Flusskieseln und darunter liegenden Schichten aus Sand- und Kiesablagerungen, die es den Reben ermöglichen, sehr tiefe und kräftige Wurzeln zu entwickeln. Der tiefe Sand und der Schluff unter den Steinen verleihen den Trauben eine große Reinheit, während die Höhenlage den Säuregehalt hoch hält und sehr ausgewogene Weine mit bemerkenswerter Komplexität hervorbringt. |
| Ertrag pro Hektar | 55 q. |
| Weinbereitung | Indigene Hefen, 70 % Co-Fermentation mit ganzen Beeren (Cab Sauv) / 30 % Co-Fermentation mit ganzen Trauben (Syrah) in französischen Eichenfässern, 51 Tage auf den Schalen. |
| Reifung | 22 Monate im Fass auf Hefen in zu 65 % neuen französischen Eichenfässern. |
| Gesamtsäure | 5.9 gr/L |
| PH-Wert | 3.86 |
| Allergene | Enthält Sulfite |