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Henriet-Bazin

Henriet-Bazin

Henriet Bazin Champagne Grand Cru Leonard Extra Brut Rosè

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Selten Bio und nachhaltig
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Henriet-Bazin
CHF 35.00
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CHF 210.00

6 Flaschen

CHF 105.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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Details

Perlage

Perlage

Leuchtend und zart.

Profumo

Parfüm

Kreidige Mineralität und Aromen von Zitrone, Amarena-Kirsche und Johannisbeere, Toast und Himbeere. Im Glas zeigen sich Noten von Lakritze, schwarzem Pfeffer und Gewürznelken. Nach einiger Zeit entwickeln sich Noten von Kirschen.

Colore

Farbe

Himbeerfarben mit orangefarbenen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen frisch, mit cremiger Perlage. Der Wein füllt den Gaumen mit leichten Aromen von roten und schwarzen Früchten (Himbeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere). Sehr ausgewogen dank einer frischen Säure, die von mineralischen Noten umrahmt wird. Der sehr elegante Abgang wird durch die Säure unterstrichen, die die Fruchtigkeit hervorhebt.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Roher Schinken mit Tomatensalat, Rindercarpaccio mit Beeren, Entenbrust in Kirschsauce, Brie und Ziegenkäse mit Balsamico-Essig, Crème brûlée mit frischen Himbeeren.

Vorspeisen
Käse
Desserts

Produzent
Henriet-Bazin
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1890
  • Hektar: 15
Die Geschichte von Champagne Henriet-Bazin, beginnt vor 50 Millionen Jahren, als zwei Arten von Schalentieren, die Coccolithen und die Belemniten, sich entschlossen das warme Meer, das einst die Fläche gesamte Fläche der Champagne bedeckte, zu besiedeln.

Im Laufe der Jahrtausende verwandelten die Natur und die Zeit ihre Überreste in eine tiefe Kreide- und Lehmschicht auf der heute unsere Weinstöcke wachsen. Wind, Wasser und Eis erschufen die Hänge unserer Weingärten und ihr Klima.

Seit fünf Generationen bewirtschaftet unsere Familie das Land, pflegt die Reben und stellt Champagner her. Es ist unser Ziel Cuvées zu erschaffen, die das wunderbar komplexe und herrliche Terroir unserer Grand-Cru und Premier-Cru Lagen zur Geltung bringen.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Henriet-Bazin

Name Henriet Bazin Champagne Grand Cru Leonard Extra Brut Rosè
Typ Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Henriet-Bazin
Herkunft Montagne de Reims in den Gemeinden Verzenay und Verzy, die als Grands Crus klassifiziert sind.
Klima Ausrichtung: Norden, Osten und Nordosten.
Bodenzusammensetzung Kreidehaltig, schluffig, kiesig.
Weinbereitung Bucher 4000 Presse, statische Klärung bei niedriger Temperatur, malolaktische Gärung, Abfüllung in Flaschen, die Degorgierung erfolgt sechs Monate vor dem Vertrieb.
Allergene Enthält Sulfite