Henri Giraud
Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut
| Bezeichnung | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | in Eichenfässern aus dem Argonner Wald und/oder in Terrakotta-Amphoren (edle Materialien), ohne Verwendung von Stahl. |
- Blanc de Blancs Brut: Champagne Henri Giraud 100 % Chardonnay, 0,75-l-Flasche
- Ausbau in edlen Materialien: Amphore, Sandstein und Argonne-Eiche, kein Edelstahl
- Aromenprofil: zarte Blüten und frische Zitrusfrüchte, feine und anhaltende Perlage
- Am Gaumen: trocken, intensiv und würzig, langer Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt
- Serviertemperatur und Empfehlungen: 6–8 °C, ideal zu Fisch, Krustentieren, Vorspeisen und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut ist ein eleganter Blanc de Blancs, der die ganze Reinheit zum Ausdruck bringt, die der Chardonnay zu bieten hat. Streng nach der Traditionellen Methode hergestellt, präsentiert er sich in einem strohgelben Farbton mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein zartes Bouquet mit floralen Noten und frischen Zitrusanklängen. Am Gaumen ist er intensiv und würzig, geprägt von einer Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem berühmten Gebiet der Champagne, und zeigt eine tiefe Verbundenheit mit der Region Aÿ. Das Weingut Henri Giraud widmet sich der Wertschätzung des Terroirs und bietet eine authentische und treue Interpretation der Weinberge. Die Zugehörigkeit zur Champagne garantiert die absolute Achtung des Ursprungsortes. Am Tisch passt er hervorragend zu Vorspeisen aus dem Meer, Krustentieren und einer Auswahl an Käse und hebt die Aromen jeder einzelnen Speise hervor.
Herstellung
Die Herstellung folgt den Schritten der Traditionellen Methode und definiert ein Brut-Profil, das auf minimalen Eingriffen im Keller basiert. Der Reifeprozess erfolgt ausschließlich in edlen Materialien: Es werden Terrakotta-Amphoren, Sandsteinbehälter und Eichenfässer aus dem Argonner Wald verwendet, wobei komplett auf Stahl verzichtet wird. Diese technische Entscheidung verleiht dem Wein eine ausgeprägte Struktur und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, das eine optimale Entwicklung im Laufe der Zeit ermöglicht.
Geschichte und Wissenswertes
Henri Giraud hebt das Terroir von Aÿ mit seinem Blanc de Craie Brut hervor. Dieser raffinierte klassische Methode reift in edlen Materialien wie den Eichenfässern aus dem Argonner Wald und Terrakotta-Amphoren, wobei auf Stahl verzichtet wird, um einen minimalen und natürlichen Eingriff zu gewährleisten. Die sorgfältige handwerkliche Pflege, kombiniert mit einem niedrigen Schwefelgehalt, bringt einen besonders reinen Ausdruck des Chardonnay hervor. Die Exzellenz dieses Etiketts wird von der internationalen Kritik weithin anerkannt, wie die prestigeträchtigen 94 Punkte von James Suckling belegen.
Auszeichnungen
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93/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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90/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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93/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Aus den Erfahrungen der Geschichte lernend, ohne die Revolution zu fürchten, werden die Pinot Noir- und Chardonnay-Reben nur im Herzen edler Materialien offenbart: Argonne-Eichenfässer, Terrakotta oder Sandstein. Ohne Stahl und mit einem Minimum an Eingriffen und Schwefel bringt unser kreativer und natürlicher Weinherstellungsprozess unsere Weine so nah wie möglich an die Wahrheit des Terroirs und der Reben. Der Geist unseres Weinguts lässt sich nicht definieren, denn er wird von jeder unserer Cuvées bestimmt. Mehr lesen
| Name | Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Henri Giraud |
| Geschichte | und WissenswertesHenri Giraud hebt das Terroir von Aÿ mit seinem Blanc de Craie Brut hervor. Dieser raffinierte klassische Methode reift in edlen Materialien wie den Eichenfässern aus dem Argonner Wald und Terrakotta-Amphoren, wobei auf Stahl verzichtet wird, um einen minimalen und natürlichen Eingriff zu gewährleisten. Die sorgfältige handwerkliche Pflege, kombiniert mit einem niedrigen Schwefelgehalt, bringt einen besonders reinen Ausdruck des Chardonnay hervor. Die Exzellenz dieses Etiketts wird von der internationalen Kritik weithin anerkannt, wie die prestigeträchtigen 94 Punkte von James Suckling belegen. |
| Herkunft | Aÿ (Frankreich) |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (traditionelle Methode) |
| Weinbereitung | Traditionelle Methode (klassische Methode/méthode traditionnelle); minimaler Eingriff mit begrenztem Schwefeleinsatz/ohne oder mit minimalen zugesetzten Sulfiten; Vinifizierung in edlen Materialien (Eichenfässer aus der Argonne, Terrakotta/Amphore und Sandstein), ohne Verwendung von Stahl. |
| Reifung | in Eichenfässern aus dem Argonner Wald und/oder in Terrakotta-Amphoren (edle Materialien), ohne Verwendung von Stahl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |