• Giulio Larcher Trento Pas Dose 2021
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Giulio Larcher - Maso Corno Trentino Südtirol Trento DOC Weine

Giulio Larcher - Maso Corno

Trento Pas Dose 2021

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Bio und nachhaltig
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Giulio Larcher - Maso Corno Trentino Südtirol Trento DOC Weine
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Trento Spumante Bianco
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten Chardonnay
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Beschreibung

Klassischer Schaumwein ohne Dosage aus der Appellation Trento DOC, 12,5 % vol., hergestellt von Giulio Larcher – Maso Corno. 100 % Chardonnay. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Dieser Trento DOC stammt von den Hängen der Lessinischen Berge, wo die Reben dank dolomitisch-kalkhaltiger Böden und idealer Ausrichtung prächtig gedeihen. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Hefenoten, die die lange Reifung auf der Hefe widerspiegeln. Strohgelb. Am Gaumen ist der Wein frisch, angenehm und anhaltend mit feiner Perlage und lebendiger Säure. Perfekt als Aperitif, aber auch als Begleiter zu Fischgerichten oder hellem Fleisch.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Hefe.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Frischer, angenehmer und anhaltender Wein am Gaumen.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Giulio Larcher - Maso Corno
Von diesem Weingut
Rund um ein jahrhundertealtes Gehöft an den Hängen der Lessini-Berge vor den Kleinen Dolomiten liegt die Tenuta Maso Corno, ein Weingut, das sich wie ein Fächer auf einer über dem Ala-Bach schwebenden orographischen Terrasse ausbreitet und von seiner Höhe von 500 Metern auf das Etschtal blickt. Dolomitisch-kalkhaltige Böden mit niedriger Pflanzenschicht, die Luft des Vorgebirges und die morgendliche Exposition begünstigen die Berufung des genius loci. Die seit mehr als dreißig Jahren angebauten und an den Boden angepassten Reben haben Eigenschaften wie Robustheit und Widerstandsfähigkeit entwickelt, die Weine mit Charakter und Klasse hervorbringen, in denen Finesse und Eleganz einen strukturierten Körper umhüllen. Giulio Larcher: ausgebildet in der sorgfältigen Kenntnis der Vergangenheit und den Weinbau aus Leidenschaft angehend, frei von Konditionierung und gewohnten Perspektiven, begann er seine Herausforderung mit der Ausdehnung des Weinanbaus auf die gesamte Fläche des Anwesens mit dem Ziel, Weine von hervorragender Qualität zu erzeugen. Klone, die von den ursprünglichen Rebstöcken abstammen, ausgewählte Unterlagsreben, niedrige Erträge, Sortierung der Trauben und Handlese sind Entscheidungen, die mit Respekt für die historisch-umweltbedingte Typizität und Qualität getroffen wurden, unterstützt durch rationelle und innovative Ausbildungs- und Anbausysteme. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Giulio Larcher - Maso Corno

Ideal als Aperitif, zu Fisch, Sushi und Sashimi.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Sushi

Name Giulio Larcher Trento Pas Dose 2021
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Trento DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Giulio Larcher - Maso Corno
Allergene Enthält Sulfite

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