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Agricoltori del Chianti Geografico Toskana Brunello di Montalcino

Agricoltori del Chianti Geografico

Brunello di Montalcino 2017

Rotwein still

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Agricoltori del Chianti Geografico Toskana Brunello di Montalcino
CHF 22.00
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Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung 24 Monate im Holz, 6 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2017
Produktname Brunello di Montalcino 2017
Farbe Transparentes Granatrot.
Parfüm Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Waldgestrüpp, Wacholder, Lorbeerblatt und rauchige Untertöne.
Geschmack Wichtige Struktur und reich an Tanninen.
Kombinationen Gereifte Käsesorten, Hauptgerichte aus rotem Fleisch, Wild.
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Im Herzen der Toskana markiert ein kleines Taschentuch Land die Grenzen der önologischen Exzellenz. Seit jeher wurde die Geschichte des Weins, seine Legende, entlang der blühenden Flanken dieser Hügel geschrieben: Brunello di Montalcino.

Details

Profumo

Parfüm

Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Waldgestrüpp, Wacholder, Lorbeerblatt und rauchige Untertöne.

Colore

Farbe

Transparentes Granatrot.

Gusto

Geschmack

Wichtige Struktur und reich an Tanninen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Gereifte Käsesorten, Hauptgerichte aus rotem Fleisch, Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Agricoltori del Chianti Geografico
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1961
  • Oenologe: Alessandro Barabesi
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 350
In der außergewöhnlichen Geschichte des Chianti gibt es einige Protagonisten, die mehr als andere das Verdienst und die Verantwortung hatten, diesen Wein legendär zu machen, auch durch eine aufrichtige Aufwertung seines Produktionsgebiets, das in vielerlei Hinsicht einzigartig ist. Wenn man heute in der Welt Chianti sagt, meint man viel mehr als nur einen Wein. Dies ist auch siebzehn weitsichtigen Winzern zu verdanken, den "Quelli del Geografico", die bereits 1961 die Bedeutung der außergewöhnlichen Beziehung zwischen einem Wein und seinem Anbaugebiet erkannten. Hier, vor mehr als einem halben Jahrhundert, wurde die Geschichte des Geografico geboren, und heute setzt er seinen Weg fort, dank der Leidenschaft der Familie Piccini für das Gebiet, die ihn gekauft hat, um sein Andenken weiterzuführen. Von diesen anfänglichen siebzehn Winzern können wir heute bis zu sechzig zählen. Alle sind hauptsächlich in den Gebieten des Chianti, des Chianti Classico, aber auch des Vernaccia di San Gimignano verwurzelt. Sechzig leidenschaftliche Winzer, die jeden Tag daran arbeiten, eine große Appellation und ihre Weine aufzuwerten, angefangen bei der Hauptrebsorte: Sangiovese. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Agricoltori del Chianti Geografico

Name Geografico Brunello di Montalcino 2017
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Agricoltori del Chianti Geografico
Herkunft Gaiole in Chianti (SI)
Bodenzusammensetzung Sandiger Lehm.
Ernte Die in der zweiten Septemberhälfte von Hand geernteten Trauben werden sorgfältig gepresst.
Weinbereitung Der gewonnene Most wird in kleine Edelstahltanks umgefüllt, wo er etwa 2 Wochen lang gärt. Der Wein ruht etwa 2 Jahre in Eichenfässern und reift langsam und nimmt die unverwechselbaren Aromen von Holz und Fässern auf. Der Vertrieb auf dem Markt darf nicht vor dem fünften Jahrgang erfolgen.
Reifung 24 Monate im Holz, 6 Monate in der Flasche.
Produktionsjahr 20000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite