Franz Haas
Sofi Rosso 2024
| Bezeichnung | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | Lagrein, Merlot |
Beschreibung
Wein ist für mich ein Synonym für Geselligkeit und Freude. Der Gedanke daran, eine Flasche Wein zu öffnen, die von meinem Vater hergestellt wurde und meinen Namen trägt, macht mich glücklich. Der Name und das Etikett für diese Weine standen schon lange fest. Sofia, unsere Tochter, hatte schon seit dem Kindergarten den Wunsch geäußert, ihren eigenen Wein zu haben, mit ihrem eigenen Etikett und ihrem Namen. Wie immer müssen die Dinge reifen und brauchen ihre Zeit. In der Zwischenzeit ist Sofia erwachsen geworden und mit ihr sind wir den Ansprüchen eines jungen Geschmacks noch näher gekommen. Sofi-Weine sind Müller Thurgau, Schiava und Rosso, frische Weine, die Typizität und Territorialität ausdrücken.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1880
- Oenologe: Stefano Tiefenthaler
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 60
| Name | Franz Haas Sofi Rosso 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Lagrein, Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Franz Haas |
| Klima | Höhenlage: 230-350 m ü.d.M. Exposition: Süden. |
| Bodenzusammensetzung | Die Böden sind hauptsächlich sandigen und porphyrischen Ursprungs. |
| Anbausystem | Lagrein, der auf einer traditionellen Pergola angebaut wird, und Merlot, der stattdessen auf einem Guyot-System erzogen wird. |
| Ertrag pro Hektar | 60 hl |
| Weinbereitung | Die beiden Sorten werden getrennt vinifiziert und nach ihrer Fertigstellung verschnitten. Die Vinifizierung beider Sorten erfolgt ausschließlich in Stahltanks. |
| Allergene | Enthält Sulfite |