Franz Haas
Moscato Rosa 0.5L 2024
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Moscato Rosa |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 10.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Moscato Rosa |
| Reifung | in Edelstahltanks bis zur Abfüllung. |
- Identität: Lieblicher Rotwein aus Südtirol DOC, 100% Moscato Rosa, Jahrgang 2024
- Format und Alkoholgehalt: 0,50 l Flasche, 10,5% Alkohol, Schraubverschluss
- Duft: Noten von Rose, Nelken, Zimt, Orangenschale und kleinen roten Früchten
- Geschmack: Süße, ausbalanciert durch lebendige Säure, feine Tannine und anhaltendes Finale
- Vinifikation: Kurze Maischestandzeit, kalt unterbrochene Gärung, Ausbau im Edelstahltank
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Franz Haas Moscato Rosa ist ein stiller, lieblich-aromatischer Rotwein und Ausdruck der Region Südtirol. Hergestellt aus Moscato-Rosa-Trauben, zeichnet er sich durch einen frischen Stil und eine elegante Struktur aus, die Süße und lebendige Säure harmonisch ausbalanciert. In der Nase entfaltet er ein sehr intensives, blumiges und fruchtiges Bouquet, bereichert durch feine Noten von Rose, Nelken, Zimt und Orangenschale. Die Farbe präsentiert sich als leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen zeigt er ein feines Tanningerüst und ein anhaltendes Finale, getragen von einer eleganten Mineralität und einem angenehmen würzigen Nachhall.
Herkunft
Dieser Wein entsteht in den Berglandschaften Südtirols, aus Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 250 und 300 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Böden, mit Süd- und Südwestlage, weisen eine vielfältige Zusammensetzung aus Porphyr, Sand, Ton, Schluff und Kalkstein auf. Die Reben profitieren von einer ständigen Belüftung, die entscheidend ist, um die Feuchtigkeit zu reduzieren und die lebendige aromatische Komplexität der Trauben zu bewahren. Die besonderen pedoklimatischen Bedingungen dieses Gebiets verleihen dem Wein eine ausgeprägte Frische in der Nase und ein perfektes strukturelles Gleichgewicht.
Herstellung
Die Moscato-Rosa-Trauben werden nach der Methode für Rotweine vinifiziert, wobei eine kurze Maischestandzeit auf den Schalen erfolgt, um die Extraktion von übermäßig adstringierenden Tanninen zu vermeiden. Die Gärung wird durch eine Kältebehandlung unterbrochen, eine grundlegende Technik, um die natürliche Süße der Frucht und ihren ausgeprägten Blütencharakter zu erhalten. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um die ursprüngliche Frische und die Klarheit der Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein klarer Schluck, geprägt von fruchtiger Frische und fein abgestimmter Würze.
Geschichte und Wissenswertes
Das Weingut Franz Haas, gegründet im Jahr 1880, verfolgt nunmehr in der siebten Generation eine unermüdliche Suche nach Perfektion, indem es Wissenschaft und Leidenschaft meisterhaft vereint. Dieser elegante Moscato Rosa Alto Adige DOC verkörpert die Philosophie der Familie, die durch den unverwechselbaren Stil des Önologen Stefano Tiefenthaler hervorgehoben wird. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 250 und 300 Metern: Hier verhindern stetige Brisen Feuchtigkeit und bewahren die unglaubliche aromatische Komplexität der Frucht, wodurch ein zutiefst charakteristisches Erlebnis im 0,5-Liter-Format geboten wird.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 1880
- Oenologe: Stefano Tiefenthaler
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 60
| Name | Franz Haas Moscato Rosa 0.5L 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still halbtrocken aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 10.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscato Rosa |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Franz Haas |
| Geschichte | und WissenswertesDas Weingut Franz Haas, gegründet im Jahr 1880, verfolgt nunmehr in der siebten Generation eine unermüdliche Suche nach Perfektion, indem es Wissenschaft und Leidenschaft meisterhaft vereint. Dieser elegante Moscato Rosa Alto Adige DOC verkörpert die Philosophie der Familie, die durch den unverwechselbaren Stil des Önologen Stefano Tiefenthaler hervorgehoben wird. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 250 und 300 Metern: Hier verhindern stetige Brisen Feuchtigkeit und bewahren die unglaubliche aromatische Komplexität der Frucht, wodurch ein zutiefst charakteristisches Erlebnis im 0,5-Liter-Format geboten wird. |
| Herkunft | Alto Adige (Sudtirol), Italien |
| Klima | Vigneti ventosi a 250–300 m s.l.m. |
| Bodenzusammensetzung | Mischung aus Porphyr, Sand, Ton, Schluff und Kalkstein; Süd-/Südwestausrichtung. |
| Ertrag pro Hektar | 15 - 25 hl/ha |
| Produktionsverfahren | Vinifizierung wie Rotwein mit kurzer Maischestandzeit; Gärung unterbrochen durch Kältebehandlung; Reifung in Edelstahltanks bis zur Abfüllung. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden wie ein Rotwein vinifiziert, mit einer kurzen Mazeration, um die Extraktion zu adstringierender Tannine zu vermeiden; die Gärung wird durch Kältezufuhr unterbrochen und der Wein reift bis zur Abfüllung in Edelstahltanks. |
| Reifung | in Edelstahltanks bis zur Abfüllung. |
| Restzucker | 140.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |