Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Beschreibung

Trockener Schaumwein nach Charmat-Methode, 11,5 % vol., hergestellt von Foss Marai. 100 % Glera. 0,75-l-Flasche. Ein Valdobbiadene Superiore di Cartizze, entstanden aus der Leidenschaft und dem Forschungsgeist von Foss Marai, einem Weingut, das tief in seinem Terroir und seinen Weinbautraditionen verwurzelt ist. Intensives Aroma von Glyzinienblüten mit einem Hauch von Rose. Ein reichhaltiger und vielschichtiger Geschmack, nie aufdringlich süß, bei dem der Zuckergehalt die anderen Komponenten des Weins perfekt ergänzt.

Details

Parfüm

Intensiver Duft nach Glyzinien und einem Hauch von Rosen.

Geschmack

Reichhaltig und füllig, nie überladen, der Zuckergehalt steht in perfekter Balance mit den anderen Komponenten des Weins.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Foss Marai

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1984
• Oenologe: Carlo Biasiotto, Fabio Men
• Flaschen produziert: 1.600.000

Die Idee der Reise ist eine Konstante bei Foss Marai und steht für ein Unternehmen und damit für eine Familie, die tief in ihrem Territorium verwurzelt und an ihre Weinbautraditionen gebunden ist, die das Land und die Natur mit ihren Rhythmen und Zeiten respektiert. Gleichzeitig ist es aber auch ein Unternehmen, das ständig in Bewegung" ist, das auf die Entwicklung des Geschmacks achtet, das sich der ständigen Forschung über die Trauben, über die ausschließlich natürlichen und einheimischen Hefen, über die Verbesserung der Produktionstechniken, über die Qualität und die Ausgewogenheit jeder einzelnen Zutat verschrieben hat und das sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Um neue Produkte anbieten und die bestehenden ständig verbessern zu können, unterzieht Foss Marai seine Etiketten dem strengen Urteil einer Gruppe von Experten und Önologen, dem Club der Weisen", die sich strengen Blindverkostungen widmen. Der Weg ist also ein "langsamer und kontinuierlicher" Weg zur Verbesserung, zur Exzellenz. Die Qualität von Foss Marai ergibt sich aus der im Laufe der Jahre gesammelten Erfahrung, dem handwerklichen Können, der täglichen Forschung und der ständigen technologischen Innovation. Eine Qualität, die sich auf dem internationalen Weinmarkt immer auf dem höchsten Niveau mit den besten italienischen Schaumweinen befindet. Mehr lesen

Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Weinbezeichnung	Prosecco DOC
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	11.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Region	Venetien
Anbieter	Foss Marai
Gesamtsäure	6.5 gr/L
Restzucker	26.0 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite