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Foss Marai Venetien xtrawine-2025_05_26_Prosecco_VenetoHK

Foss Marai

Foss Marai Surfiner Cuvée Brut Magnum

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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Foss Marai Venetien xtrawine-2025_05_26_Prosecco_VenetoHK
CHF 26.00
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CHF 312.00

12 Flaschen

CHF 156.00

6 Flaschen

CHF 78.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VSQ
Size 1,50 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties Chardonnay, Glera, Sauvignon
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Beschreibung

Foss Marai Surfiner Surfiner Cuvée Brut Magnum präsentiert sich mit strohgelber Farbe, in der Nase mit zartem Bouquet von gelben Früchten und Wiesenblumen mit Anklängen von Paprikaschoten. Am Gaumen zeichent sich der Wein durch seinen vollmundigen Geschmack aus. Langes und angenehmes Finale.

Details

Perfume

Parfüm

In der Nase zartes Bouquet von gelben Früchten und Wiesenblumen mit Anklängen von Paprikaschoten.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen vollmundig mit angenehmen langen Finale.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Perfekt zu reichhalten Pastagerichten, Käse und Wurstwaren.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Foss Marai
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Flaschen produziert: 1.600.000
Das Weingut befindet sich in Guia di Valdobbiadene, die Ortschaft ist umringt von steilen Hängen, auf denen die Prosecco-Reben wachsen. Namensgebend für das Weingut sind die Täler die hier „Fossi“ genannt werden und „Marai“ ist das tiefste Tal in Guia.

Luigi Biasiotto, Großvater von Carlo, des heutigen Inhabers, stellte schon Anfang des 20. Jahrhunderts Weine her. Seine Perlweine waren so beliebt, dass er schon bald expandierte und sich neuen Märkten zuwandte.

Heute, mehr als hundert Jahre später, ist Foss Marai ein renommierter Betrieb, der für seine hochwertigen Schaumweine und eleganten Weine bekannt ist.

Foss Marai verbessert und erneuert stets seine Produktpalette und kreiert Weine und Schaumweine die den Geschmack der heutigen Zeit treffen, ohne jedoch jedem Trend hinterherzujagen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Foss Marai

Name Foss Marai Surfiner Cuvée Brut Magnum
Type Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Denomination VSQ
Size 1,50 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay, Glera, Sauvignon
Country Italien
Region Venetien
Vendor Foss Marai
Production technique Ein Teil des Weins reift für weniger als 6 Monate, nach der Technik der Mikrooxigenation in kleinen Fässern. Der Rest reift in Edelstahltanks (auf der Feinhefe).
Total acidity 6.0 gr/L
Residual sugar 9.5 gr/L
Allergens Contains sulphites