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Foss Marai

Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum

Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

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Normaler Preis CHF 78.00
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CHF 234.00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 3 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Chardonnay, Glera, Sauvignon
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Beschreibung

In Sicht ist der Wein strohgelb. Das Bukett ist fein mit Anklängen von gelben Früchten, Feldblumen und Paprikaschoten. Im Gaumen ist der Wein vollmundig mit angenehmem und andauerndem Nachgeschmack.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase zartes Bouquet von gelben Früchten und Wiesenblumen mit Anklängen von Paprikaschoten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen vollmundig mit angenehmen langen Finale.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Perfekt zu reichhalten Pastagerichten, Käse und Wurstwaren.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Foss Marai
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Flaschen produziert: 1.600.000
Das Weingut befindet sich in Guia di Valdobbiadene, die Ortschaft ist umringt von steilen Hängen, auf denen die Prosecco-Reben wachsen. Namensgebend für das Weingut sind die Täler die hier "Fossi" genannt werden und "Marai" ist das tiefste Tal in Guia.

Luigi Biasiotto, Großvater von Carlo, des heutigen Inhabers, stellte schon Anfang des 20. Jahrhunderts Weine her. Seine Perlweine waren so beliebt, dass er schon bald expandierte und sich neuen Märkten zuwandte.

Heute, mehr als hundert Jahre später, ist Foss Marai ein renommierter Betrieb, der für seine hochwertigen Schaumweine und eleganten Weine bekannt ist.

Foss Marai verbessert und erneuert stets seine Produktpalette und kreiert Weine und Schaumweine die den Geschmack der heutigen Zeit treffen, ohne jedoch jedem Trend hinterherzujagen.
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Name Foss Marai Surfiner Cuvee Brut Doppio Magnum
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 3 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Glera, Sauvignon
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Foss Marai
Produktionsverfahren Ein Teil des Weins reift für weniger als 6 Monate, nach der Technik der Mikrooxigenation in kleinen Fässern. Der Rest reift in Edelstahltanks (auf der Feinhefe).
Gesamtsäure 6.0 gr/L
Restzucker 9.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite