Beschreibung
Was für ein Wein es ist
Der Cinque Terre von Forlini Cappellini ist ein ligurischer stiller Weißwein, der die authentischste Seele seines Küstengebiets verkörpert. Hergestellt aus den Rebsorten Bosco, Albarola und Vermentino, ist er ein stolzer Vertreter der renommierten Herkunftsbezeichnung Cinque Terre. Optisch präsentiert er sich in einem Strohgelb, das durch leichte goldene Reflexe veredelt wird. Am Gaumen bietet er einen trockenen und frischen Schluck, bei dem weiche Töne in einem präzisen strukturellen Gleichgewicht verschmelzen und ein harmonisches und kristallines Profil zeichnen.
Herkunft
Dieser Weißwein stammt von den steilen Terrassen von Manarola, einem Symbol des regionalen heroischen Weinbaus. Die Weinberge wachsen in einer unwegsamen Umgebung direkt über dem Meer, eingebettet in das typische mediterrane Klima. Diese besondere geografische Lage verleiht dem Wein deutliche salzige Anklänge, die sich in einer dezenten Mineralität niederschlagen, welche den Trinkfluss unterstützt. Die tiefe Verbundenheit mit dem Terroir zeigt sich auch deutlich in der Nase durch klare Aromen der mediterranen Macchia.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden inmitten der steilen Terrassen von Manarola, ist der Cinque Terre 2024 von Forlini Cappellini ein wahrhaftiges Zeugnis des ligurischen heroischen Weinbaus. Dieser stille Weißwein entsteht nach alten handwerklichen Methoden, wobei die historischen Rebsorten Albarola, Bosco und Vermentino gekonnt vereint werden.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Forlini Cappellini Cinqueterre 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Albarola, Bosco, Vermentino |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | Forlini Cappellini |
| Herkunft | Ortschaft Manarola, Riomaggiore (Provinz La Spezia) |
| Allergene | Enthält Sulfite |

