• Firriato Quater Vitis Rosso 2019
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Firriato Sizilien Sicilia DOC Weine

Firriato

Firriato Quater Vitis Rosso 2019

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Andere Jahre:

2020
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Bezeichnung Sicilia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 25% Frappato, 25% Nerello Cappuccio, 25% Nero d'Avola, 25% Perricone
Reifung 10 months in French and American oak barrels.
Andere Jahre 2020
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Beschreibung

Quater Vitis Rosso encapsulates wine-rich Sicily in a glass. It is a blend of Nero d’Avola, Perricone and Frappato grapes grown on the Pianoro Cuddìa estate, with Nerello Cappuccio grapes grown on the Cavanera Estate at about 680 metres above sea level on Mount Etna.

Auszeichnungen

  • 2019

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2019

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2019

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Marvellous and intense hints of cherries in alcohol, blackcurrants and bilberries that alternate with hints of chocolate, pepper, blond tobacco, and cloves set against a balmy and minty backdrop.

Colore

Farbe

Deep ruby red with lively purple hues.

Gusto

Geschmack

Juicy and soft with a tannicity that balances with the acid component in a joyful interplay.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Firriato
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1985
  • Oenologe: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • Flaschen produziert: 4.000.000
  • Hektar: 490
Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen.

Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste Rebdichte ganz Italiens verfügt und wurde Mitte der 1980er Jahre gegründet. Die Stärke des Unternehmens ist seine Jugend und seine Weinmacher, Salvatore und Vinzia Di Gaetano, die die Unternehmensphilosophie mit Beharrlichkeit und Entschlossenheit verkörpern.

Sie sind fest davon überzeugt, eines der am besten geeigneten Terroirs der Welt zu besitzen und sich deswegen der Herausforderung, wunderbare Weine zu produzieren, stellen zu können. Die Firmenphilosophie ist die folgende:
- Anbau heimischer Rebsorten, damit sie ihr volles Potenzial entfalten können
- Anbau internationaler Rebsorten, die sich gut für das Klima und die Bedingungen Siziliens eignen
- zielgerichtetes Marketing, gekoppelt mit einer Preisstrategie, die ein gutes Preis-Leistungsverhältnis in allen Preisklassen garantiert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Firriato

Name Firriato Quater Vitis Rosso 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 25% Frappato, 25% Nerello Cappuccio, 25% Nero d'Avola, 25% Perricone
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Firriato
Herkunft Paceco (Trapani).
Klima Altitude: 130-250 m. a.s.l. Exposure: South-West and West.
Bodenzusammensetzung Limestone and clay.
Anbausystem Spurred cordon espalier and Guyot.
Pflanzen pro Hektar 5,000-6,000.
Ertrag pro Hektar 6,500-6,800 kg/hectare.
Ernte By hand, between the first and the third decade of September.
Gärtemperatur 24-26 °C
Gärung 10 days.
Weinbereitung Traditional vinification in red in temperature-controlled stainless steel tanks.
Reifung 10 months in French and American oak barrels.
Allergene Enthält Sulfite