• Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018
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Figli Luigi Oddero Weine Barolo

Figli Luigi Oddero

Barolo Vignarionda 2018

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Figli Luigi Oddero Weine Barolo
CHF 115.00
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CHF 345.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 36 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche mit mittlerem Fassungsvermögen. Nach der Abfüllung reift er weitere 24 Monate vor der Freigabe.
Jahrgang 2018
Biologisch Sì
Produktname Barolo Vignarionda 2018
Farbe Leuchtend granatrote Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen nach langer Reifung.
Parfüm Intensives, ätherisches, sehr anhaltendes Bouquet mit Noten von Gewürzen, Unterholz, Lakritze und Trockenblumen.
Geschmack Trockener, voller und gut strukturierter Geschmack.
Kombinationen Ein wunderbarer Begleiter zu gebratenem Fleisch, verschiedenen Wildsorten und großen reifen Käsesorten.
Region Piemont
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2018

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensives, ätherisches, sehr anhaltendes Bouquet mit Noten von Gewürzen, Unterholz, Lakritze und Trockenblumen.

Colore

Farbe

Leuchtend granatrote Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen nach langer Reifung.

Gusto

Geschmack

Trockener, voller und gut strukturierter Geschmack.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ein wunderbarer Begleiter zu gebratenem Fleisch, verschiedenen Wildsorten und großen reifen Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Figli Luigi Oddero
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2006
  • Oenologe: Dante Scaglione (consulente) e Francesco Versio
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 32
Unser Unternehmen wurde von Luigi Oddero gegründet, einem Önologen und einem Mann von großer Neugier und Kultur, der sein Land, die Langa, tief und innig liebt. Ein Gentleman vom Lande, wie ihn Mario Soldati 1975 in seinem Interview in dem Buch Vino al Vino beschrieb, der den bäuerlichen Geist und die langfristige Vision verkörpert, die Verschmelzung zwischen den Energien der Vergangenheit und dem Wunsch, in die Zukunft zu blicken. Eine charismatische Figur, die immer zwischen Fortschritt und Bewahrung schwankte, die auf technische Neuerungen achtete, ohne dabei die eigene Familiengeschichte zu vergessen, die im 19. Jahrhundert von seinen Großeltern, die bereits Weinproduzenten und Händler waren, begonnen wurde. Im Weinberg bevorzugte Luigi, obwohl er experimentierte und internationale Rebsorten einführte, immer die Hauptrebsorte der Langa, den Nebbiolo, und behielt alle anderen traditionellen Rebsorten des Gebiets bei, wie Barbera, Dolcetto und Freisa. In der jüngeren Vergangenheit zog er es vor, den Weg der traditionellen Barolo-Weinbereitung zu gehen und weiterhin große Fässer zu verwenden. Luigi war nicht nur Winzer: seine Leidenschaft für sein Land führte ihn auch zum Anbau von Haselnüssen, Pfirsichen und anderen typischen Langa-Früchten. Heute, nach Luigis Tod, wird das Unternehmen von seiner Frau Lena und ihren Kindern Maria und Giovanni geführt, deren Namen zu Ehren ihrer Großeltern stehen, die die jahrhundertealte Geschichte des Unternehmens begannen. Auch hier wird die Tradition zur Kontinuität, mit einem Faden, der den Beginn des 19. Jahrhunderts, die Gegenwart und die Zukunft verbindet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Figli Luigi Oddero

Name Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Figli Luigi Oddero
Herkunft Gemeinde von Serralunga d'Alba. Historischer Weinberg, der seinen Namen von seiner Form hat: vigna rionda oder runder Weinberg. Amphitheater aus Reihen, die vollständig der Sonne ausgesetzt sind
Klima Höhenlage 350 m über dem Meeresspiegel mit einer Fläche von 0,8 ha. Das derzeitige Mikroklima ist für den Anbau von Nebbiolo hervorragend geeignet.
Bodenzusammensetzung Geologisch gehört er zum Helvetisch-Miozän mit marinem Ursprung. Der Boden besteht aus kompakten bläulich-grauen Mergeln, die von Schichten mit rötlichen Sandkörnern durchsetzt sind. Reich an Spurenelementen und Mineralsalzen.
Anbausystem Erziehungssystem Espalier und Guyot. Reihen mit einem Abstand von ca. 2 m. Kontrollierte Unkrautbekämpfung, ohne Einsatz von Herbiziden, Unkrautvernichtungsmitteln und Trocknungsmitteln.
Ertrag pro Hektar 70 q.
Ernte Erste vierzehn Tage im Oktober. Handlese mit strenger Selektion sowohl im Weinberg als auch bei der Vorentrappung - Kelterung.
Weinbereitung Gärung mit Mazeration über einen Zeitraum von 16 - 20 Tagen mit einheimischen Hefen. Die malolaktische Gärung erfolgt zwischen Herbst und dem folgenden Frühjahr.
Reifung 36 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche mit mittlerem Fassungsvermögen. Nach der Abfüllung reift er weitere 24 Monate vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite