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Feudi del Pisciotto Sizilien

Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Feudi del Pisciotto Sizilien
CHF 18.50
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Andere Jahre:

2022
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Denomination Cerasuolo di Vittoria DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Aging In Eichenholzfässern: 50% neu, 50% aus Zweitbelegung.
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Beschreibung

Der Cerasuolo di Vittoria ist bis heute der einzige DOCG-Wein Siziliens. Ein Rotwein von beachtlichem Charakter, der aus den roten Rebsorten Frappato und Nero d'Avola hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen intensiven und beständigen Duft aus, der an reife Granatäpfel erinnert und besticht durch kräftige kirschrote Farbe, am Gaumen präsentiert sich dieser Wein warm und körperreich.

Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Sehr intensiver und beständiger Duft, der an reife Granatäpfel erinnert.

Colore

Farbe

Kräftiges Kirschrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen warm und körperreich.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Feudi del Pisciotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Alessandro Cellai
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 45
Die Weinberge von Feudi del Pisciotto bestehen aus Neuauspflanzungen (seit 2002 wurden 33 Hektar mit Reben bepflanzt), die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 250 Metern, etwa 6 Kilometer Luftlinie vom Meer entfernt und genießen dadurch klimatische Vorteile: durch ihre Anbauhöhe profitieren sie von der Meeresbrise und dem Meer selbst, das für ausgleichende Temperaturen sorgt.
Durch die Kombination von Tradition und der Produktion auf dem neuesten Stand der Technik (im neuen Weinkeller) werden höchste Maßstäbe im sizilianischen Weinbau gesetzt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Feudi del Pisciotto

Name Feudi del Pisciotto Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli 2021
Type Rotwein still
Denomination Cerasuolo di Vittoria DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Feudi del Pisciotto
Origin Vittoria (Provinz Ragusa)
Climate Die Reben profitieren von zwei klimatische Faktoren: die Anbauhöhe, die es ermöglicht, die frische Meeresbrise aufzufangen und das Meer selbst, das für einen Temperaturausgleich sorgt.
Wine making Im Stahltank.
Aging In Eichenholzfässern: 50% neu, 50% aus Zweitbelegung.
Year production 20000 Flaschen
Allergens Contains sulphites