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Fantinel

Venko Collio Rosso Tenuta Sant’Helena 2014

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Collio DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero
Reifung 24 Monate in 30 hl-Fässern aus Allier und slawonischer Eiche.
Jahrgang 2014
Produktname Venko Collio Rosso Tenuta Sant’Helena 2014
Farbe Tiefes Rubinrot.
Parfüm Intensive Noten von Beeren und Vanille.
Geschmack Kraftvoll und samtig, tanninhaltig mit ausgezeichnetem Gleichgewicht.
Kombinationen Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild.
Region Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Rotwein aus Collio, Friaul-Julisch Venetien, 13,5 % vol., hergestellt von Fantinel. Cuvée: 50 % Merlot, 40 % Cabernet Franc, 10 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2014. Ein Wein, der aus Fantinels Leidenschaft und Respekt für das Terroir entstanden ist. Teilgetrocknete Trauben verleihen ihm zusätzliche Komplexität. Intensive Aromen von Waldbeeren und Vanille. Kraftvoll und samtig, mit genau der richtigen Menge an Tanninen und exzellenter Balance.

Details

Profumo

Parfüm

Intensive Noten von Beeren und Vanille.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Kraftvoll und samtig, tanninhaltig mit ausgezeichnetem Gleichgewicht.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Fantinel
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1969
  • Oenologe: Alberto Zanello
  • Flaschen produziert: 3.500.000
  • Hektar: 300
Leidenschaft, Respekt und Wertschätzung des Territoriums sind seit mehr als 50 Jahren die treibende Kraft von Fantinel. Wir befinden uns in Tauriano, wo sich die dritte Generation mit unveränderter und gesteigerter Leidenschaft um die 300 Hektar kümmert, die in die renommierten DOC-Gebiete Grave, Prosecco und Collio aufgeteilt sind. Die Produktion verteilt sich auf die Linien Tenuta Sant'Helena und Borgo Tesis sowie auf eine Linie, die Prosecco und Schaumweinen gewidmet ist. In einer perfekten Kombination aus einzigartigem Terroir und Mikroklima finden die autochthonen Weine Friulano, Refosco del Penducolo, Ribolla Gialla und Picolit ebenso ihre Identität und einzigartigen Eigenschaften wie die internationalen Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Tenuta Sant'Helena und die Kellerei La Roncaia gewannen mit dem Venko 2014 bzw. dem Eclisse 2021 die Goldmedaille beim prestigeträchtigen Wettbewerb The Wine Hunter of Merano 2022 und werden auch bei der nächsten Ausgabe des Festivals mit einer Doppelfläche vertreten sein. Mehr lesen

Name Fantinel Tenuta Sant’Helena Collio Rosso Venko 2014
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Collio DOC
Jahrgang 2014
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Fantinel
Herkunft Sommer in Vencó (GO)
Ernte Manuell
Weinbereitung Teilweises Trocknen der Trauben (ca. 25%) während acht Wochen; langsame Mazeration während ca. 20 Tagen bei kontrollierter Temperatur
Reifung 24 Monate in 30 hl-Fässern aus Allier und slawonischer Eiche.
Allergene Enthält Sulfite