Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1969
- Oenologe: Alberto Zanello
- Flaschen produziert: 3.500.000
- Hektar: 300
| Name | Fantinel Tenuta Sant’Helena Collio Rosso Venko 2014 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Collio DOC |
| Vintage | 2014 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero |
| Country | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Vendor | Fantinel |
| Origin | Sommer in Vencó (GO) |
| Harvest | Manuell |
| Wine making | Teilweises Trocknen der Trauben (ca. 25%) während acht Wochen; langsame Mazeration während ca. 20 Tagen bei kontrollierter Temperatur |
| Aging | 24 Monate in 30 hl-Fässern aus Allier und slawonischer Eiche. |
| Allergens | Contains sulphites |

