Etienne Calsac
Champagne Les Revenants Extra Brut
Normaler Preis
CHF 134.00
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| Bezeichnung | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Pinot Bianco, 43% Petit Meslier, 7% Arbane |
| Reifung | von Kork. |
Beschreibung
Klassischer Extra Brut Champagner, hergestellt von Etienne Calsac. Cuvée: 50 % Pinot Blanc, 43 % Petit Meslier, 7 % Arbane. 0,75-Liter-Flasche. Ein Champagner, entstanden aus Etienne Calsacs Leidenschaft für die autochthonen Rebsorten. Raffinierte Spontangärung in 600-Liter-Halbcontainern. Unfiltriert. Im Korken gereift. Ein Wein, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis verspricht – Eleganz und Komplexität, die sich mit jedem Schluck offenbaren.
Auszeichnungen
-
90/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Produzent
Etienne Calsac
Von diesem Weingut
Wie die Erde ist auch der Wein ein lebendiges Produkt. Das Pflügen des Bodens und das Anlegen von Beeten sind die Techniken, die es dem Terroir ermöglichen, sich optimal zu entfalten. Die Wurzeln der Reben graben sich tief in die Erde auf der Suche nach den Elementen, die den Trauben ihren einzigartigen Charakter verleihen. Die Parzellen werden getrennt vinifiziert, um die Unterschiede zwischen den Crus hervorzuheben und eine harmonische Mischung zu ermöglichen.
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| Name | Etienne Calsac Champagne Les Revenants Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Pinot Bianco, 43% Petit Meslier, 7% Arbane |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Etienne Calsac |
| Klima | Nach Süden ausgerichtete Hänge. |
| Bodenzusammensetzung | Sandig-lehmige Böden der Côte de Sézanne. Unterboden aus Kalkstein. |
| Weinbereitung | Spontane Gärung angestrebt. in 600-Liter-Halbcontainern. Keine Filtration. |
| Reifung | von Kork. |
| Allergene | Enthält Sulfite |