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Eric Rodez

Eric Rodez Champagne Blanc de Blancs Extra Brut

Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 83.00
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3 Flaschen

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Beschreibung

Die Cuvée wird in der Regel aus einem Verschnitt von 15 Weinen aus 5 oder 6 verschiedenen Jahrgängen hergestellt. 70 % der Weine werden in kleinen Eichenfässern ausgebaut und 40 % durchlaufen keine malolaktische Gärung.

Auszeichnungen

  • 92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Ausdrucksstarke Nase mit Frucht- und Brioche-Akzenten, an der Luft Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten.

Color

Farbe

Rein goldene Farbe.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er muskulös, lang und mit köstlicher Finesse.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Eric Rodez
Von diesem Weingut
Neunte Generation! Mickael kümmert sich um die Verwaltung der Weinberge und die Zukunft der Familiengeschichte. Sein Sohn Pol Auguste wird vielleicht die zehnte Generation sein. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Eric Rodez

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Eric Rodez Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Type Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Eric Rodez
Allergens Contains sulphites