• Egly Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut
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Egly-Ouriet

Egly-Ouriet

Champagne Grand Cru Extra Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Egly-Ouriet
CHF 97.00
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CHF 1,164.00

12 Flaschen

CHF 582.00

6 Flaschen

CHF 291.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Reifung 48 Monate auf der Hefe.
Biologisch Sì
Produktname Champagne Grand Cru Extra Brut
Farbe Strohgelb.
Parfüm In der Nase komplex, mit fruchtigen Anklänge und Hefenoten.
Geschmack Am Gaumen frisch, reichhaltig und mineralisch.
Region Champagner
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Champagner Grand Cru Extra Brut, hergestellt von Egly-Ouriet in der Champagne. Ein Wein, der die Exzellenz der Champagnerherstellung verkörpert, gekeltert aus Trauben der Grand-Cru-Lagen Ambonnay, Bouzy und Verzenay. 48 Monate auf der Hefe gereift. 0,75-Liter-Flasche. Komplexes Bouquet mit fruchtigen Aromen und Hefenoten, die die Meisterschaft des Produzenten unterstreichen. Strohgelb. Am Gaumen frisch, vollmundig und mineralisch mit einer feinen Perlage, die den Gaumen umschmeichelt.

Auszeichnungen

  • 94

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Perlage

Perlage

Sehr fein.

Profumo

Parfüm

In der Nase komplex, mit fruchtigen Anklänge und Hefenoten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen frisch, reichhaltig und mineralisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Egly-Ouriet
Von diesem Weingut
  • Hektar: 12
Egly-Ouriet aus Ambonnay ist so ein Leuchtturm-Betrieb, seine Champagner haben einen grandiosen Ruf, sind Kult geworden. Das Champagnerhaus wurde in den 1940er Jahren von Francis Egly`s Großvater gegründet. Aus den 3 ha Pinot Noir wurden nun in der 3. Generation fast 12 ha Rebfläche. die Eigenvermarktung (R.M.) begann unter dem Vater von Francis. Nur rund 100.000 Flaschen werden hier erzeugt, zumeist werden die Flaschen zugeteilt oder gehen "unter der Hand" weg. Sommeliers und Liebhaber dieser ausdrucksstarken Champagner reißen sich die Flaschen gegenseitig aus der Hand. Wie immer liegt die Grundlage für die Qualität auch bei Egly-Ouriet in dem wertvollen Weinbergsbesitz in den Ortschaften Ambonnay (8 ha), Bouzy (1,4 ha), Verzenay (0,3 ha) und Vrigny (2 ha Pinot Meunier). Bis auf die Parzelle in Vrigny sind alle anderen Parzellen ("Les Crayères" - 2 ha Chardonnay, "Les Secs", "Les Feucheres", "Les Beurys") Grand Cru klassifiziert und mit Pinot Noir bestockt. Die Region um Ambonnay und Bouzy ist fast eine reine Pinot Noir Gegend, die Region heißt daher auch "Côte de Noirs". Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Egly-Ouriet

Name Egly Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Egly-Ouriet
Reifung 48 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite