Duca di Salaparuta
Passo delle Mule Suor Marchesa Nero d'Avola 2024
| Bezeichnung | DOC Sicilia Nero d'Avola |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nero d'Avola |
| Reifung | Der Passo delle Mule ist das Ergebnis einer Kombination von Weinen, die mindestens 10 Monate in sehr feinkörniger Eiche reifen, und Rotweinen, die in verglasten Zementbehältern reifen. Nach der Flaschenabfüllung 6 - 8 Monate im Keller bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 °C, um das Bouquet zu entwickeln. |
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1824
- Oenologe: Team di tecnici
- Flaschen produziert: 9.500.000
- Hektar: 150
| Name | Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'Avola 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nero d'Avola |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Duca di Salaparuta |
| Herkunft | Süd-Zentral-Sizilien, Gemeinde Butera auf der Achse Riesi - Gela. Weingut SuorMarchesa. Weinberg Passo delle Mule |
| Klima | Milde Winter mit kühlem Frühling, heiße und sehr trockene Sommer und Herbste. Höhenlage: 290-340 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Gemischte Zusammensetzung aus Kalkstein und Kieseln. |
| Anbausystem | Gegen-espalier |
| Pflanzen pro Hektar | 5290 |
| Ernte | Manuell, bei perfekter Reife ab Mitte September. |
| Weinbereitung | Traditionelle Entrappung und 8-tägige Mazeration bei 28-30 °C. |
| Reifung | Der Passo delle Mule ist das Ergebnis einer Kombination von Weinen, die mindestens 10 Monate in sehr feinkörniger Eiche reifen, und Rotweinen, die in verglasten Zementbehältern reifen. Nach der Flaschenabfüllung 6 - 8 Monate im Keller bei einer kontrollierten Temperatur von 15 6 °C, um das Bouquet zu entwickeln. |
| Allergene | Enthält Sulfite |