• Domaine Tollot Beaut Bourgogne Rouge Cote d'Or 2021
  • Domaine Tollot Beaut Bourgogne Rouge Cote d'Or 2021
1 2
Mehr anzeigen
Tollot-Beaut Burgund

Tollot-Beaut

Domaine Tollot Beaut Bourgogne Rouge Cote d'Or 2021

Rotwein still

  • Domaine Tollot Beaut Bourgogne Rouge Cote d'Or 2021
  • Domaine Tollot Beaut Bourgogne Rouge Cote d'Or 2021
1 2
Mehr anzeigen
Tollot-Beaut Burgund
CHF 34.00
CHF 34.00
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 102.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Bourgogne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von süßen, würzigen Noten.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch und harmonisch.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Tollot-Beaut
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1921
  • Hektar: 24
Die Domaine Tollot-Beaut mit ihren 24 Hektar erstreckt sich vom Hauptanwesen in Chorey-lès-Beaune bin nach Beaune und den Hügeln von Corton. Die Cousins Nathalie, Jean-Paul und Olivier—alles Nachfahren des Gründers der Domaine , François Tollot—kümmern sich um Verkauf und Verwaltung, und Weinherstellung und Instandhaltung der Weingärten.
Die hohe Qualität der Weine lässt sich zu einem großen Teil darauf zurückführen, dass die Weine mit einem hohen Anteil Reben des Pinot Fin, eines besonders hochwertigen Abkömmlings des Pinot Noir hergestellt werden, der besonders für seine großartige Qualität bekannt ist. Vor nicht allzu langer Zeit wurde auf dem Anwesen auch eine Aufzuchtstation eingerichtet, in der Klone des hochwertigen, ursprünglichen Rebenmaterials gezüchtet werden.
Diese sorgfältige Auswahl der Reben ist besonders wichtig für die Weine aus Chorey-lès-Beaune, wo der Boden sehr schwer ist. Das Entfernen von Trieben, Zurückschneiden der Weinstöcke, die Grünlese und das Entfernen trockener Äste sind alles Techniken der Weinaufzucht, die dafür sorgen, dass die in Chorey hergestellten Weine von bester Qualität sind. Sie machen etwa ein Drittel der Gesamtproduktionsmenge des Weingutes aus.


Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Tollot-Beaut

Name Domaine Tollot Beaut Bourgogne Rouge Cote d'Or 2021
Type Rotwein still
Denomination Bourgogne AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Tollot-Beaut
Allergens Contains sulphites