Vosne Romanée 2021

Beschreibung

Vosne Romanée AOC, stiller Rotwein, 13 % vol., hergestellt von Domaine Michel Gros im Burgund, Frankreich. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Pinot Noir, der die Tradition und Exzellenz Burgunds verkörpert – ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für den Weinbau und dem Wunsch, Weine zu kreieren, die die Geschichte einer Familie erzählen, die dieses Land seit Generationen mit Liebe bewirtschaftet. Handlese Ende September. In der Nase Brombeere, Gewürze und Menthol – ein Bouquet, das einen unvergesslichen Geschmack ankündigt. Ausgeprägte Aromen von Mineralien, Rauch und Gewürzen, mit einem saftigen, anhaltenden Abgang – ein Wein, der durch seine Eleganz und Persistenz besticht.

Details

Parfüm

Brombeere, Gewürze und Menthol

Farbe

Rubinrot.

Geschmack

Gute Definition der mineralischen, rauchigen und würzigen Aromen. Der Abgang ist saftig und lang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Domaine Michel Gros

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1830
• Flaschen produziert: 150.000
• Hektar: 23

Es war im Jahre 1830, als sich die Familie Gros in Vosne-Romanée niederließ.


Heute setzt Michel Gros, in der sechsten Generation dieser Dynastie von Winzern, die Arbeit seiner Vorfahren fort.

Mit Leidenschaft und Einsatz begleitet er in ständiger Sorgfalt um die Entwicklung seiner Weine alle Produktionsstufen, von der Rebe bis zur Abfüllung. Seine Bescheidenheit und Genügsamkeit drückt sich auch in den Weinen aus: Großmütig, fein und elegant bei zuverlässiger und gleichbleibend hoher Qualität.

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Burgund

Technisches Datenblatt

Name	Domaine Michel Gros Vosne Romanee 2021
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Vosne-Romanèe AOC
Jahrgang	2021
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Frankreich
Region	Burgund
Anbieter	Domaine Michel Gros
Herkunft	Vosne Romanée
Klima	Das Gebiet profitiert im Allgemeinen von einem kontinentalen mit heißen Sommern und trockenen Herbsten sowie von den Auswirkungen der trockenen Winde aus dem Norden und der feuchten Winde aus dem Süden.
Bodenzusammensetzung	Kalksteinkruste, bedeckt mit einer dünnen fruchtbaren Schicht. Es gibt auch viele Steine, Mergel und Eisenerze, die Steine sind manchmal über ein halbes Kilo groß. Der Untergrund ist felsig und sehr widerstandsfähig, die Wurzeln dringen jedoch tief in den Boden ein und verleihen den Reben eine erstaunliche Langlebigkeit.
Anbausystem	Guyot
Pflanzen pro Hektar	8000
Ertrag pro Hektar	30 Hektoliter pro Hektar
Ernte	Handbuch Ende September
Weinbereitung	Ein Teil der Ernte wird in die Presse gebracht und sofort gepresst, ohne dass die Trauben gequetscht oder entrappt werden. Falls erforderlich, wird der Mostkonzentrator verwendet, die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur.
Allergene	Enthält Sulfite