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  • Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin Rouge Magnum 2021
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Domaine de la Janasse Rhonetal Châteauneuf du Pape

Domaine de la Janasse

Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin Rouge Magnum 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet

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Domaine de la Janasse Rhonetal Châteauneuf du Pape
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CHF 582.00

6 Flaschen

CHF 291.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Châteauneuf du Pape AOC
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten 100% Grenache
Reifung 2/3 in großen Fässern ("foudre") und 1/3 in 600-Liter-Fässern ("demi-Muids").
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Beschreibung

Grenache par excellence in seiner besten Ausprägung innerhalb von Châteauneuf. Zwischen Noten von schwarzen Früchten und Veilchen entfaltet sich dieser Wein mit sehr weichen Tanninen. Eine schöne Flasche, ein Archetyp für die Appellation.

Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Noten von kleinen schwarzen Früchten und Veilchen.

Colore

Farbe

Intensives Purpurrot.

Gusto

Geschmack

Sehr raffiniert und elegant (charakteristisch für das Terroir) mit gut eingebundenen Tanninen. Ein Grenache voller Eleganz und Kraft.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Domaine de la Janasse
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1973
  • Oenologe: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • Hektar: 90
1967 kehrte Aimé Sabon vom Militärdienst zurück und widmete sich den Weinbergen, die er von seinem Vater geerbt hatte und die bis dahin zur Versorgung von Genossenschaften dienten. 1973 baute Aimé sein eigenes Weingut. Die Domaine de la Janasse wurde geboren und nach dem Familienbetrieb in Courthézon, La Janasse", benannt. Aimé war ehrgeizig. Er wusste, dass er über fabelhaftes Land verfügte und wollte den Besitz durch den Erwerb neuer Weinberge erweitern. Von den anfänglichen 15 Hektar ist La Janasse heute auf mehr als 90 Hektar angewachsen. Mit seiner fragmentierten Struktur, mehr als sechzig Parzellen, umfasst das Gebiet von La Janasse ein Mosaik von Terroirs. Ausführliche Untersuchungen der Böden, der Lage und des Mikroklimas haben dazu beigetragen, den Weinberg optimal zu organisieren: Die weißen Rebsorten und die Syrahs wurden vorzugsweise auf kalkhaltigen und sandigen Böden im Osten der Appellation angepflanzt, um Frische, Säure und Finesse zu erhalten. Die Mourvedres wurden auf mit Flusssteinen bedeckten Ton-Kalk-Böden gepflanzt, um eine perfekte Reife zu erreichen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rhonetal
Rhonetal
Domaine de la Janasse

Name Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin Rouge Magnum 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Châteauneuf du Pape AOC
Jahrgang 2021
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Grenache
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter Domaine de la Janasse
Herkunft Chapouin, La Crau und La Janasse.
Ertrag pro Hektar 28 hl/ha
Ernte Handbuch.
Weinbereitung 80% stems removal. Maceration during 26 days and handmade pressing once a day.
Reifung 2/3 in großen Fässern ("foudre") und 1/3 in 600-Liter-Fässern ("demi-Muids").
Allergene Enthält Sulfite