Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Hektar: 6


Name | Domaine Clerget Chambolle Musigny 2020 |
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Typ | Rotwein ökologisch still |
Weinbezeichnung | Chambolle-Musigny AOC |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Pinot Nero |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Anbieter | Christian Clerget |
Weinbereitung | Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, tägliches Überpumpen und Quetschen des Tresterhuts. Das Umfüllen in Fässern findet mittels Schwerkraft statt, anschließend erfolgt ein 3-4-tägiges Absetzen, um den Wein von den gröberen Trubstoffen zu befreien. |
Reifung | 18 Monate in neuen Fässern (10%), keine Klärung oder Filtration. |
Allergene | Enthält Sulfite |