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Michel Arcelain

Domaine Arcelain Pommard La Combotte 2021

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 43.00
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CHF 129.00

3 Flaschen

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Denomination Pommard AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Beschreibung

Wie der Name schon sagt, liegt unser Pommard "La Combotte" zwischen zwei Hügeln auf einem Boden, der überwiegend aus Ton und Kalk besteht.

Details

Profumo

Parfüm

Elegante Nase, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen im Mund.

Colore

Farbe

Klare rubinrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Seine Tannine verleihen ihm eine schöne Präsenz und sorgen für eine lange Lagerfähigkeit.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Er kann zu rotem Fleisch, aber auch zu Käse oder einem Schokoladendessert serviert werden.

Fleisch
Wild
Käse
Desserts
Schwein

Produzent
Michel Arcelain
Von diesem Weingut
Die Domaine Michel Arcelain liegt im Herzen des Burgunds, in Pommard, an der Côte de Beaune. 1889 übernahm Jules Arcelain den Familienbetrieb und veränderte die Parzellen während der Reblauskrise. Er pflanzte die berühmten Pfropfreben neu: - Pinot Noir - Chardonnay Er gab dann sein Know-how, sein Wissen und sein Terroir an seinen Sohn weiter, der es wiederum an seine Kinder weitergab. So hat sich das Weingut im Laufe der Zeit und der Generationen weiterentwickelt. Michel Arcelain und seine Frau Marie-Madeleine leiteten das Weingut dann viele Jahre lang. Heute wird es von seinem Enkel Pierre Fihman-Arcelain und seiner Frau Charlotte geführt. Mehr lesen

Name Domaine Arcelain Pommard La Combotte 2021
Type Rotwein still
Denomination Pommard AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Michel Arcelain
Soil composition Überwiegend Ton-Kalkstein.
Allergens Contains sulphites