Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Pommard 1er Cru Les Arvelets von A.F. Gros ist ein Rotwein, der die Essenz des Burgunds verkörpert. Hergestellt aus Pinot Noir-Trauben, präsentiert er sich im Glas in einem tiefen granatroten Farbton. In der Nase bietet er ein intensives Bouquet mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Anklängen von Moos. Am Gaumen zeigt er Tiefe und Spannung, getragen von anhaltenden Tanninen und einer lebendigen Frische, ideale Voraussetzungen für eine lange Entwicklung über die Jahre.
Herkunft
Dieser prestigeträchtige Rotwein stammt aus dem Herzen von Pommard. Die Reben wachsen an einem steilen Südhang entlang des Baches, der durch das Dorf fließt. Diese geografische Lage schafft ein ideales Mikroklima für die Reben, deren Wurzeln in einem steinigen roten Boden verankert sind. Der Boden sorgt für optimale Drainage und speichert die Tageswärme, was dem Wein ein stabiles Tanninprofil und eine angenehme Frische am Gaumen verleiht.
Herstellung
Die Verarbeitung der Trauben zielt darauf ab, den aromatischen Reichtum und die natürliche Struktur der Frucht zu bewahren. Während der Reifung integrieren sich die verschiedenen Komponenten: Mit der Zeit werden die strengeren Noten weicher, wodurch der Wein eine wachsende Geschmeidigkeit und große Langlebigkeit entwickelt. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad zu servieren. Er passt hervorragend zu Wild, Schweinefleischgerichten und gereiftem Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Der Pommard 1er Cru Les Arvelets trägt die Handschrift von Anne Gros, die seit 1988 das Domaine A.F. Gros mit großer Sensibilität leitet. Der Jahrgang 2022, ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben vinifiziert, entsteht an einem steilen, nach Süden ausgerichteten Hang im Burgund, direkt neben dem Bach, der durch das Dorf fließt. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in einen charakteristischen roten Boden, der reich an kleinen Steinen ist, und verleihen dem Wein eine authentische handwerkliche Eleganz. Dieser prestigeträchtige französische Rotwein verspricht eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Zeit und feiert sein Herkunfts-Terroir auf beste Weise.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Domaine A.F. Gros Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Pommard AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine A.F. Gros |
| Geschichte | und WissenswertesDer Pommard 1er Cru Les Arvelets trägt die Handschrift von Anne Gros, die seit 1988 das Domaine A.F. Gros mit großer Sensibilität leitet. Der Jahrgang 2022, ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben vinifiziert, entsteht an einem steilen, nach Süden ausgerichteten Hang im Burgund, direkt neben dem Bach, der durch das Dorf fließt. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in einen charakteristischen roten Boden, der reich an kleinen Steinen ist, und verleihen dem Wein eine authentische handwerkliche Eleganz. Dieser prestigeträchtige französische Rotwein verspricht eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Zeit und feiert sein Herkunfts-Terroir auf beste Weise. |
| Herkunft | Pommard, Borgogna, Francia |
| Klima | Nach Süden ausgerichtet an einem steilen Hang, flankiert von einem Bach. |
| Bodenzusammensetzung | Roter Boden mit vielen kleinen Steinen |
| Reifung | Die Weichheit wird nach einigen Jahren der deutlich; Tannine und Säure werden mit zunehmendem Alter weicher. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

