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Domaine A.F. Gros

Les Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2024

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 82.00
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Bezeichnung AOC Beaune 1er Cru
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Köstliches Bouquet mit Noten von Walderdbeeren, Heidelbeeren und Beeren

Colore

Farbe

Rubinrot mit Tendenz zu Granat.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen mittelkräftig, mit ziemlich dichten Tanninen, schwarzem Pfeffer und Salbeigeschmack nach roten Früchten im langen Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine A.F. Gros
Von diesem Weingut
Anne Gros, die einzige Tochter von François Gros, hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht, seit sie 1988 die Leitung des Weinguts übernommen hat. 25 Jahre alt, hat Anne ihr eigenes Weingut von 3 auf 6,5 ha wachsen sehen. Vor kurzem hat sie in einen neuen Weinkeller investiert. Sie ist eine Winzerin, die misstrauisch ist, wenn es darum geht, sich ihre Freiheit zu bewahren. Als Winzerin konnte Anne sich beweisen und all jene überzeugen, die an ihrer Fähigkeit, einen Betrieb zu führen, zweifelten. Sie bewies, dass sie nicht nur die Schultern, sondern auch den Kopf hatte, um ihr Familienerbe zu einem der größten Felder des Burgunds zu machen. 1984 musste sie ihr Kunststudium abbrechen, um in Beaune und Dijon Weinbau und Önologie zu studieren. Ihre Leidenschaft für die Reben und den Wein, ihr Talent, ihr Einfühlungsvermögen und ihre Professionalität machen sie zu einer verlässlichen Amateurin. Anne ist Mutter von drei Kindern und verbringt ihre gesamte Zeit mit der Arbeit auf dem Weingut und der Betreuung ihrer Familie. Mehr lesen

Zu Fusilli mit Waldschnepfe oder Wildschweinragout, aber auch zu schwarzem Schweinefilet mit Schmalz.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Domaine A.F. Gros Les Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Beaune AOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Domaine A.F. Gros
Herkunft Pommard (France)
Allergene Enthält Sulfite