• Domain Silene Gres de Montpellier Silenus 2018
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Domaine de Silene Languedoc-Roussillon

Domaine de Silene

Domain Silene Gres de Montpellier Silenus 2018

Rotwein still

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Domaine de Silene Languedoc-Roussillon
CHF 40.00
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Sale Ausverkauft
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Languedoc AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Rebsorten Carignano, Cinsault, Grenache, Syrah
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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von roten Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten.

Colore

Farbe

Intensives Rot mit violetten Reflexen

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein kräftig und doch delikat, begleitet von Noten von Lakritz.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Domaine de Silene
Von diesem Weingut
Er ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit, die 1992 zwischen Jean-Claude Mas und seinem Mentor Giorgio Grai (der als einer der größten Önologen der Welt anerkannt ist, Luigi Verronelli Preis 2015) begann, der es Jean-Claude Mas ermöglichte, den Traum seines Großvaters Raymond Mas zu verwirklichen, indem er die Domaine du Silène im Jahr 2014 erwarb.

Angrenzend an das Château Paul Mas, in der Nähe der Zisterzienserabtei von Valmagne, bietet sich ein 360°-Blick auf das Hérault-Tal, das Mittelmeer, die Cevennen, die Montagne Noire und die Pyrenäen. Die Weinberge sind von Trüffel-Eichen und einem Olivenhain umgeben, alles geschützt durch Pinienwälder und Buschland. Der Name von Silène stammt von der Entdeckung eines Felsens in dem sehr steinigen Gelände (Peyrals), der den Kopf von Silène, der Erzieherin von Bacchus (dem römischen Gott, der in der griechischen Mythologie Dionysos, dem Gott des Weines, entspricht), dargestellt haben soll. Mehr lesen
Produktionsbereich: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Domaine de Silene

Name Domain Silene Gres de Montpellier Silenus 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Languedoc AOC
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten Carignano, Cinsault, Grenache, Syrah
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Anbieter Domaine de Silene
Herkunft Zwischen Montagnac und Saint Pons-de-Mauchiens, mit Blick auf den Parc de Bessilles und den Etang de Thau
Klima Mediterran, sonnig und luftig. Höhenlage: 110 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Steinig, Kalkstein mit Ton.
Allergene Enthält Sulfite