Delouvin Nowack Champagne
Sauvage Brut Nature
| Bezeichnung | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Meunier |
| Reifung | 48 Monate. |
Beschreibung
Klassischer Pas-Dosé-Champagner von Delouvin Nowack Champagne. Rebsorte: 100 % Pinot Meunier. 0,75-Liter-Flasche. Ein weiterer Beweis für die Meisterschaft von Delouvin Nowack, diesmal ein reinsortiger Pinot Meunier, 48 Monate gereift. Von Paris kommend, gelangt man in die Champagne, zunächst ins Vallée de la Marne, ein prächtiges Tal mit wunderschönen Weinbergen, die sich bis zum Fluss erstrecken. Hier ist der Pinot Meunier die unbestrittene Königin der Rebsorte. In der Nase entfalten sich Aromen tropischer Früchte, ergänzt durch Röstnoten und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist der Wein frisch, vollmundig und anhaltend, mit einer Komplexität, die sich mit jedem Schluck offenbart.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 6
Die Delouvins, die seit 1500 Winzer in diesem Gebiet sind, vermarkten seit 1949 Champagner; Herr Bertrand bewirtschaftet seine 6 Hektar (5 Hektar Pinot Meunier und 1 Hektar Chardonnay für die Cuvée Millesimée Extra Sélection) mit großer Sorgfalt und führt alle Weinbereitungs- und Analysetätigkeiten persönlich durch, um die Besonderheit seiner Champagner zu gewährleisten. Das Ergebnis sind sehr angenehme Champagner, die dank der Besonderheit des reinen Pinot Meunier, der auf einfache Weise ohne Schnickschnack und Übertreibungen vinifiziert wird, bei vielen Verkostern auf Zustimmung stoßen. Mehr lesen
| Name | Delouvin Nowack Champagne Sauvage Brut Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Delouvin Nowack Champagne |
| Reifung | 48 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |