Beschreibung
Vigneti delle Dolomiti IGT, Stillrot, 13 % vol., hergestellt von De Tarczal. 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2021. Ein Pinot Noir, der die Geschichte einer Familie und einer Region erzählt, deren Wurzeln bis in die Zeit der österreichisch-ungarischen Monarchie zurückreichen. Vinifiziert in Eichenfässern mit kurzer Maischegärung. Mindestens 12 Monate Reifung in kleinen Eichenfässern. Aromen von roten Früchten und würzigen Noten in der Nase. Blass rubinrote Farbe. Am Gaumen Anklänge von Schwarzkirsche und Sauerkirsche, ein eleganter und raffinierter Wein.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1972
- Oenologe: Matteo Marzari
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 17
Seit mehr als einem Jahrhundert sind diese Ländereien im Besitz unserer Familie, seit die Gräfin Alberti sie als Mitgift an Gèza Dell'Adami de Tarczal, Admiral der kaiserlich-königlichen österreichisch-ungarischen Flotte und unser direkter Vorfahre, vererbte. Mehr lesen
| Name | De Tarczal Pinot Nero 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | De Tarczal |
| Weinbereitung | In Eichenfässern mit kurzer Mazeration. |
| Reifung | Kleines Holz für mindestens 12 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

