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Damilano

Barolo Cannubi 1752 Riserva 2018

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 215.00
Normaler Preis CHF 215.00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 produkte verbleibend
Bezeichnung DOCG Barolo Riserva
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
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Beschreibung

Mit dem Jahrgang 2008 entsteht zum ersten Mal der Barolo Riserva Cannubi "1752", als die Familie Damilano beschließt, das historische Kerngebiet der Cannubi-Weinberge, das sich im höchsten und zentralsten Teil des Hügels befindet, aufzuwerten. Das etwa 2 Hektar große Gebiet ist mit 30 bis 50 Jahre alten Nebbiolo-Reben bepflanzt. "1752" ist als Riserva erhältlich.

Auszeichnungen

  • 2018

    98

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensiv, ausgewogen, mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, mit Gewürzen, Lakritz, Kakao, Leder und Tabak.

Colore

Farbe

Rubingranatrot.

Gusto

Geschmack

Robust, mit hervorragendem Nachhall, samtig, harmonisch, opulente Fülle.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Damilano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1890
Der Wert eines Weinguts beruht auf drei Grundpfeilern: dem Land, der Geschichte und den Menschen. Die Cantina Damilano hat ihren Erfolg auf dieser Vision aufgebaut. Das Gebiet ist eines der berühmtesten der Welt, ein Tempel für die Önologie der Welt. Die Geschichte hat ihre Wurzeln in den 1800er Jahren und die Menschen sind diejenigen, die es mit Enthusiasmus und Leidenschaft von den Hügeln der Langa zu einer der am meisten geschätzten Weinkellereien auf den prestigeträchtigsten Tischen der Welt gebracht haben. Die Geschichte ist eine der Stärken von Damilano, einer der historischen Weinkellereien des Barolo, deren Traditionen mehr als ein Jahrhundert zurückreichen. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2018
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Damilano
Herkunft Gemeinde Barolo - Unterzone Cannubi
Klima Ausrichtung: Südlich und Südöstlich.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig, 45% sandig, 35% schluffig, 20% lehmig.
Gärung 20 Tage.
Weinbereitung 20 Tage lange Gärung + 30 Tage lange Maischestandzeit bei untergetauchtem Tresterhut.
Allergene Enthält Sulfite