Primitivo Casale Ciliani 2023

Beschreibung

Stiller Rotwein aus Apulien, 13,5 % vol., hergestellt von D'Addario. Cuvée: 85 % Primitivo, 15 % Malvasia Nera. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Primitivo, entstanden aus der Leidenschaft der Familie D'Addario für Apulien und dem Ziel, raffinierte, hochwertige Weine zu kreieren. Das Bouquet bietet Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere. Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Abgang entfalten sich tertiäre Aromen, insbesondere von mandelartiger Feige.

Details

Parfüm

Das Bouquet bietet Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere.

Farbe

Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Geschmack

Am Ende des Gaumens fehlt es nicht an tertiären Aromen, vor allem an Mandelfeige.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

D'Addario

Von diesem Weingut

Aziende Agricole D'Addario entstand aus dem Ehrgeiz, der Liebe zum Land und dem Traum, Weine abzufüllen, die von der authentischen Kraft Apuliens erzählen, was die Familie D'Addario dazu veranlasste, ein Produktionsmodell zu verfolgen, das darauf abzielt, raffinierte und qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. Dieses Streben nach Verfeinerung führte zur Fusion mit der großen Erfahrung von Familien erfahrener Winzer in zwei sehr strategischen Gebieten Apuliens: Sava, Heimat des bekannten Primitivo di Manduria Doc und Turi, Wiege des Primitivo Doc di Gioia del Colle. Mehr lesen

Apulien

Technisches Datenblatt

Name	D'Addario Primitivo Casale Ciliani 2023
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Salento IGT
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	85% Primitivo, 15% Malvasia Nera
Land	Italien
Region	Apulien
Anbieter	D'Addario
Herkunft	Provinzen von Brindisi und Taranto
Bodenzusammensetzung	Schlechte, kalkhaltige Böden mit Tendenz zu lehmigem Untergrund.
Reifung	Rostfreier Stahl.
Allergene	Enthält Sulfite