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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Latium

Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Merlot Sodale 2022

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano) Latium
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Lazio IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Lazio (Italien)
Rebsorten 100% Merlot
Reifung 9 Monate in neuen Barriques aus Allier und Tronçais.
Jahrgang 2022
Produktname Merlot Sodale 2022
Farbe Intensives Rot mit violetten Reflexen.
Parfüm Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, die in perfekter Harmonie mit den Vanillenoten des Holzes verschmelzen.
Geschmack Im Geschmack rund, harmonisch, angnehm mit einem langen Finale, das von süßen Tanninen geprägt ist.
Region Lazio
Land Italien
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Beschreibung

Stillroter Lazio IGT, 14,5 % vol., hergestellt von Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano). 100 % Merlot, Jahrgang 2022. Ein Merlot, der die Exzellenz Latiums verkörpert und von einer Familie produziert wird, die sich seit Generationen dem Weinbau verschrieben hat. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinkeller selektiert. 15 Tage Maischegärung mit mehrmaligem Unterstoßen des Tresterhuts. Alkoholische Gärung im Edelstahltank. Der biologische Säureabbau erfolgt vollständig in Barriques. 9 Monate Reifung in neuen Allier- und Troncais-Barriques. Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen harmonieren perfekt mit den Vanillenoten des Holzes. Der Geschmack ist rund, harmonisch und angenehm mit einem anhaltenden Abgang und süßen Tanninen.

Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, die in perfekter Harmonie mit den Vanillenoten des Holzes verschmelzen.

Colore

Farbe

Intensives Rot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Im Geschmack rund, harmonisch, angnehm mit einem langen Finale, das von süßen Tanninen geprägt ist.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1979
  • Oenologe: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
  • Flaschen produziert: 3.800.000
  • Hektar: 370
Das Weingut wurde 1979 zwischen dem Bolsena-See in Latium und der Stadt Orvieto gegründet, ein hügeliges Gebiet mit einzigartiger Klima- und Bodenbeschaffenheit, dass sich, wie die lange Weinbautradition in diesem Gebiet zeigt, besonders für den Weinbau eignet. Im Laufe der Jahre wurde viel investiert und der kleine Familienbetrieb entwickelte sich in kurzer Zeit zu einem erfolgreichen Unternehmen. Das Schmuckstück der Produktion ist Ogrà, das Ergebnis eines Projekts in Zusammenarbeit mit dem Wissenschaftler Attilio Scienza, der Syrah, hergestellt im Gebiet der oberen Tuscia, in den Mittelpunkt rückt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lazio
Lazio
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Name Cotarella Merlot Sodale 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Lazio IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Region Lazio
Anbieter Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Herkunft Montefiascone, Castiglione in Teverina (Provinz Viterbo)
Klima Anbauhöhe: 300 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Sedimentböden, überwiegend lehmig.
Anbausystem Zapfenkordonerziehung.
Pflanzen pro Hektar 4.200
Ertrag pro Hektar 5.000 kg
Ernte In der ersten Septemberwoche. Die Trauben werden händisch gelesen und im Keller ein weiteres mal selektiert.
Weinbereitung 15 Tage lange Masichestandzeit bei häufigem Untertauchen des Tresterhuts. 20% Saftabzug. Alkoholische Gärung: im Edelstahltank. Malolaktische Gärung: wird vollständig in Barriques durchgeführt.
Reifung 9 Monate in neuen Barriques aus Allier und Tronçais.
Gesamtsäure 5.1 gr/L
PH-Wert 3.65
Trockenextrakt 32.6 gr/L
Allergene Enthält Sulfite