Famiglia Cotarella (Falesco)
Cotarella Chardonnay Tellus 2024
Normaler Preis
CHF 11.50
Letzte 2 Flaschen verbleibend
| Bezeichnung | Lazio IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Lazio (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch
Produzent
Famiglia Cotarella (Falesco)
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1979
- Oenologe: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
- Flaschen produziert: 3.800.000
- Hektar: 370
Leidenschaft für den Weinbau, starke Verwurzelung mit dem Ursprungsgebiet und wissenschaftliche Herangehensweise sind seit über dreißig Jahren Basis und Philosophie der Falesco Weinproduktion. 2013 feierte der Montiano, Kultwein des Unternehmens, seinen 30. Geburtstag. Er entstand aus dem Jahrgang 1993 und wurde von der Weinwelt augenblicklich als einer der innovativsten Rotweine Italiens und, als ein Symbol für das Potenzial der Region, anerkannt.
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| Name | Cotarella Chardonnay Tellus 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Lazio IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Lazio |
| Anbieter | Famiglia Cotarella (Falesco) |
| Herkunft | Castiglione in Teverina (VT) |
| Klima | Höhenlage: 200 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Knackig, reich an Skelett. |
| Anbausystem | Gespornter Kordon. |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ertrag pro Hektar | 8000kg |
| Ernte | Erste Septemberhälfte. |
| Gärung | 15 Tage. |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung: in Edelstahl für 15 Tage. Kryomazeration für 7 Stunden bei 10 °C. |
| Gesamtsäure | 5.8 gr/L |
| PH-Wert | 3.26 |
| Trockenextrakt | 22.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |