• Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
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Il Colombaio di Santa Chiara Toskana

Il Colombaio di Santa Chiara

Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
  • Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
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Il Colombaio di Santa Chiara Toskana
CHF 35.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Vernaccia di San Gimignano
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2022

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Details

Profumo

Parfüm

Enchanting on the nose with warm, spicy notes. Recollections of dog rose and peony, elderflower and bergamot notes, smoky chimes with whiffs of turmeric and vanilla that anticipate a subtle iodine minerality in the background.

Colore

Farbe

Luminous straw yellow with gold highlights.

Gusto

Geschmack

The stentorian, textured drink is stretched over a sharp mineral savouriness. Very long.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fillets of turbot stir-fried in a wok with crunchy vegetables.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Il Colombaio di Santa Chiara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 20
Das Weingut Il Colombaio di Santa Chiara ist ein tief in der Toskana verwurzeltes, auf Qualität bedachtes Weingut. Sie befindet sich nur wenige Kilometer von San Gimignano entfernt in den Hügeln von Siena und ist das Ergebnis eines Projekts der Familie Logi aus dem Jahr 2000. Das Weingut wird von den Brüdern Alessio, Stefano und Giampiero geleitet, die die Lehren ihres Vaters Mario, der seit jeher Landwirt und Winzer war, in die Praxis umsetzen konnten. Der Weinberg von Il Colombaio di Santa Chiara erstreckt sich über 20 Hektar in einer Höhe von 350 bis 390 Metern über dem Meeresspiegel. Es werden nur autochthone Rebstöcke mit Sprossen und Bio-Zertifizierung angebaut. Die Böden, auf denen die Reben wachsen, sind unterschiedlich: Sie reichen von tonhaltigem Mergel bis hin zu Böden, die reich an Tuffsteinskelett sind. Die ältesten Rebstöcke erreichen ein Alter von 30 Jahren. Die Produktion des Weinguts Il Colombaio di Santa Chiara basiert auf der Idee, dass der Wein vom Boden erzeugt wird und nur im Keller verbessert werden kann. Die sorgfältige Pflege des Weinbergs und die sorgfältige Auswahl der geernteten Trauben sind das Geheimnis der Qualität der Weine dieser Kellerei. Sie haben einen einzigartigen und unverfälschten Charakter: Sie haben intensive und komplexe Aromen und eine bemerkenswerte Struktur. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Il Colombaio di Santa Chiara

Name Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
Type Weißwein ökologisch still
Denomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Vernaccia di San Gimignano
Country Italien
Region Toskana
Vendor Il Colombaio di Santa Chiara
Allergens Contains sulphites