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Colin Champagne

Champagne 1er Cru Rosé Castille Brut

Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig

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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Reifung 18 - 30 Monate.
Biologisch
Produktname Champagne 1er Cru Rosé Castille Brut
Parfüm Das Bouquet ist delikat, mit Aromen von Beeren, wie Himbeeren, die den Auftakt bilden. Darauf folgen blumige Noten wie Veilchen, Pfingstrose und Hyazinthe. Die elegante Eleganz geht in einen Genuss mit Gewürzen wie Nelken und Pfeffer über.
Geschmack Am Gaumen zeigen sich zunächst Aromen von gedünsteten Erdbeeren und Beeren. Sie verschmelzen mit roten Zitrusfrüchten wie der Blutorange. Der Mittelteil und der Abgang sind feinherb mit Noten von Lakritz, einem Hauch von Menthol und Orangenblüten.
Kombinationen Lammkoteletts, Zabaglione mit Waldbeeren, frischer Ziegenkäse, Erdbeertiramisu, edler Biskuit, etc.
Region Champagner
Land Frankreich
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Beschreibung

Ein Rosé, der die Rebsorte Chardonnay, die ein fester Bestandteil von Vertus und unserer Familie ist, in einer weichen, vollmundigen und prickelnden Mischung feiert.

Auszeichnungen

  • 92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Das Bouquet ist delikat, mit Aromen von Beeren, wie Himbeeren, die den Auftakt bilden. Darauf folgen blumige Noten wie Veilchen, Pfingstrose und Hyazinthe. Die elegante Eleganz geht in einen Genuss mit Gewürzen wie Nelken und Pfeffer über.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen zeigen sich zunächst Aromen von gedünsteten Erdbeeren und Beeren. Sie verschmelzen mit roten Zitrusfrüchten wie der Blutorange. Der Mittelteil und der Abgang sind feinherb mit Noten von Lakritz, einem Hauch von Menthol und Orangenblüten.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Lammkoteletts, Zabaglione mit Waldbeeren, frischer Ziegenkäse, Erdbeertiramisu, edler Biskuit, etc.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Colin Champagne
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1829
Das Land hat unsere Familie schon immer geleitet. Mehr als zweihundert Jahre Weinbau und Landwirtschaft haben das Markenzeichen und die Erfahrung unserer Familie geprägt, und so ist es nur natürlich, dass es unsere Hauptinspirationsquelle ist, wenn wir unsere Weine kreieren. Dieses Land ist nicht in Stein gemeißelt: von Dorf zu Dorf, von Parzelle zu Parzelle verändert es Farbe, Textur, Aroma... Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Colin Champagne

Name Colin Champagne Rosè Castille 1er Cru Brut Rosè
Typ Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Colin Champagne
Weinbereitung Vergoren in Edelstahltanks und Eichenfässern.
Reifung 18 - 30 Monate.
Allergene Enthält Sulfite