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Col d'Orcia

Toscana Nearco 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 28.00
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Bezeichnung IGT Toscana
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot
Reifung der Weine getrennt nach Rebsorten und Partien für 24 Monate in französischen Eichenbarriques; erster Abstich direkt ins Barrique; Stabilität wird im Barrique während des Winters durch saisonale Kälte erreicht; anschließende Verfeinerung in der Flasche.
  • Wein und Jahrgang: Biologischer Rotwein, still, Toscana Indicazione Geografica Tipica Nearco 2021, 0,75 l
  • Rebsorten: 50 % Merlot, 28 % Syrah, 22 % Petit Verdot
  • Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques, anschließend Flaschenreifung
  • Aromenprofil: Brombeere, Gewürze und Vanille mit balsamischen Noten
  • Geschmack und Serviervorschlag: Kompakte Tannine, gute Säure; servieren bei 18–20 °C nach 1 Stunde Dekantieren
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Toscana Nearco von Col d’Orcia ist ein biologischer, stiller Rotwein, der aus einer Cuvée von Trauben der Sorten Merlot, Syrah und Petit Verdot hergestellt wird. Die Reifung über vierundzwanzig Monate in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein eine intensive rubinrote Farbe und ein reiches Aromaprofil, das von Noten von Brombeere, Gewürzen, Vanille und balsamischen Nuancen geprägt ist. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine umhüllende Tanninstruktur aus, die von einer soliden Säure ausgeglichen wird und in ein elegantes Finale mündet, ideal zu gereiftem Käse und Wildgerichten.

Herkunft

Die Produktion findet in Sant’Angelo in Colle, im Gebiet von Montalcino, statt. Die Weinberge liegen auf etwa 350 Metern Höhe und profitieren von einer idealen Süd- und Südwestlage. Der Charakter des Toscana entspringt lehmig-sandigen Böden, die reich an kalkhaltigen Kieseln sind und dem Wein Präzision im Geschmack verleihen. Als Produkt eines traditionsreichen Weinguts bringt dieser Wein die geologische Identität des sienesischen Terroirs besonders authentisch zum Ausdruck.

Herstellungsweise

Die Mazeration bei kontrollierter Temperatur erfolgt über zwölf bis vierzehn Tage in Edelstahltanks. Es folgt die malolaktische Gärung in Betontanks und der erste Fassausbau. Während des Winters sorgt die getrennte Lagerung der verschiedenen Rebsorten für eine natürliche Stabilisierung im Fass. Die endgültige Assemblage erfolgt nach Abschluss der Reifung und geht einer abschließenden Ruhephase voraus, die entscheidend für das perfekte strukturelle Gleichgewicht ist.

Geschichte und Wissenswertes

Der Nearco di Col d’Orcia, ein renommierter biologischer Rotwein Toscana IGT, wird in Montalcino auf 350 Metern Höhe produziert. Hergestellt von einem traditionsreichen Weingut, das 1933 gegründet wurde, spiegelt der Jahrgang 2021 die Seele von Böden wider, die von kalkhaltigen Kieseln geprägt sind. Seine Einzigartigkeit liegt in einer maßgeschneiderten Verarbeitung: Die einzelnen Rebsorten reifen separat durch eine 24-monatige Reifung in französischen Eichenbarriques. Die abschließende Assemblage ergibt eine Komposition von höchster Präzision, die die umhüllende Identität dieses wunderbaren sienesischen Gebiets unverfälscht widerspiegelt.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensiv, vollmundig und reichhaltig; fruchtige Noten von Brombeere, würzige und vanillige Nuancen, mit balsamischen Tönen

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig, mit einer ausgezeichneten Tanninstruktur: reife, gut integrierte und anhaltende Tannine. Gute Säure und eleganter Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Col d'Orcia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Antonino Tranchida
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 140
Tenuta Col d'Orcia ist eines der historischen Weingüter von Montalcino, das bereits 1933 unter dem Namen fattoria di S. Angelo in Colle auf der ersten italienischen Weinausstellung in Siena mit drei Brunello-Jahrgängen vertreten war.

Die Ursprünge des Weinguts gehen auf die erste Hälfte des 17. Jahrhunderts zurück, als die Familie der sienesischen Adelsritter Della Ciaia einen Besitz in der Gegend von Sant'Angelo in Colle gründete, der von Jahr zu Jahr größer wurde. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ging es in den Besitz der Familie Servadio und später der Familie Franceschi über.

Im Jahr 1973 übernahm Graf Alberto Marone Cinzano das Weingut mit dem Ziel, zur Entwicklung und Bestätigung von Montalcino und seinem Brunello auf den Weltmärkten beizutragen. Unser Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 gewann den zweiten Platz in den "Enthusiast 100" von 2024, der Rangliste der besten Weine des Jahres, die von der einflussreichen amerikanischen Zeitschrift "Wine Enthusiast" unterzeichnet wurde.

Eine weitere wunderbare Nachricht, die auf die Nominierung von Col d'Orcia als "Europäisches Weingut des Jahres" bei den Wine Star Awards 2024 von "Wine Enthusiast" folgt und zum dritten Mal in Folge bestätigt, dass unsere Weine an der Spitze der internationalen Rankings und Kritiker stehen. Im Jahr 2022 wurde der Brunello di Montalcino 2017 in die Top 100 des "Wine Spectator" aufgenommen, im Jahr 2023 stach der Poggio al Vento 2016 in den Top 100 des "James Suckling" hervor.
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Dieser biologische Toscana IGT verkörpert die Exzellenz von Col d'Orcia und vereint meisterhaft Merlot, Syrah und Petit Verdot. 24 Monate in Barriques gereift, entfaltet er ein einhüllendes Bouquet von Brombeere und Gewürzen mit feinen balsamischen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch eine außergewöhnliche Tanninstruktur und ein elegantes Finale und eignet sich ideal zur Begleitung von Wildgerichten und gereiftem Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Col D'Orcia Toscana Nearco 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Col d'Orcia
Geschichte und WissenswertesDer Nearco di Col d’Orcia, ein renommierter biologischer Rotwein Toscana IGT, wird in Montalcino auf 350 Metern Höhe produziert. Hergestellt von einem traditionsreichen Weingut, das 1933 gegründet wurde, spiegelt der Jahrgang 2021 die Seele von Böden wider, die von kalkhaltigen Kieseln geprägt sind. Seine Einzigartigkeit liegt in einer maßgeschneiderten Verarbeitung: Die einzelnen Rebsorten reifen separat durch eine 24-monatige Reifung in französischen Eichenbarriques. Die abschließende Assemblage ergibt eine Komposition von höchster Präzision, die die umhüllende Identität dieses wunderbaren sienesischen Gebiets unverfälscht widerspiegelt.
Herkunft Montalcino - Località Sant’Angelo in Colle (Siena)
Bodenzusammensetzung Mittelschwere Böden mit kalkhaltigen Kieselsteinen
Gärtemperatur 25 °C
Gärung Etwa 12–14 Tage
Produktionsverfahren Getrennte Gärung der Sorten in Edelstahltanks; Mazeration bei kontrollierter Temperatur; malolaktische Gärung in Zementtanks; Reifung in französischen Eichenfässern
Weinbereitung Getrennte Gärung der Rebsorten in Edelstahltanks; Maischestandzeit von etwa 12–14 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 25 °C; malolaktische Gärung in Betontanks; erster Abstich direkt in Barriques; Reifung in französischen Eichenbarriques für 24 Monate und anschließende Flaschenreifung.
Reifung der Weine getrennt nach Rebsorten und Partien für 24 Monate in französischen Eichenbarriques; erster Abstich direkt ins Barrique; Stabilität wird im Barrique während des Winters durch saisonale Kälte erreicht; anschließende Verfeinerung in der Flasche.
Gesamtsäure 5.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite