Col d'Orcia
Chianti Gineprone 2022
| Bezeichnung | DOCG Chianti |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| Reifung | für einige Monate in Eichenfässern aus Slawonien und Allier, gefolgt von etwa 4 Monaten in der Flasche. |
- Bezeichnung und Jahrgang: Chianti DOCG 2022, trockener Rotwein aus der Toskana
- Rebsortenzusammensetzung: 90% Sangiovese und 10% Cabernet Sauvignon
- Ausbau: Reifung in slawonischer und Allier-Eiche, gefolgt von etwa 4 Monaten in der Flasche
- Vinifikation: Maischegärung auf den Schalen für 10–12 Tage im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
- Sensorisches Profil: intensives rubinrotes Farbspiel, Noten von Pflaume und Gewürzen, weiche Tannine
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Gineprone Chianti ist ein Rotwein von Col d’Orcia, entstanden aus einer ausgewogenen Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Er präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und bietet ein Bouquet, in dem Pflaume und reife Früchte sich harmonisch mit feinen, holzigen Gewürznoten verbinden. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine ausgewogene Struktur aus, die von weichen und reifen Tanninen unterstrichen wird. Der Schluck endet mit einem frischen und fruchtigen Finale und bestätigt einen umhüllenden Charakter sowie eine ausgeprägte aromatische Persistenz.
Woher er stammt
Dieser Rotwein entsteht in Montalcino, aus Reben, die auf etwa vierhundertfünfzig Metern Höhe angebaut werden. Die kalk- und mineralstoffreichen Böden verleihen dem Wein eine angeborene Eleganz. Das mediterrane Klima, geschützt vom Monte Amiata und gemildert durch die tyrrhenischen Brisen, sorgt für eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Der Name des Weins erinnert an einen großen Wacholder, der typisch für die lokale Waldlandschaft ist. Die gesamte Produktion des Weinguts folgt den strengen Prinzipien des biologischen Landbaus.
Wie er hergestellt wird
Der Prozess beginnt mit einer Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in großen Edelstahltanks, die ideal für eine sanfte Extraktion der Bestandteile sind. Der Wein reift anschließend in Eichenfässern aus Slawonien und Allier, denselben Hölzern, die für die historischen Rotweine des Weinguts ausgewählt werden. Eine abschließende Ruhephase sorgt für das strukturelle Gleichgewicht und verbindet die Lebendigkeit der ursprünglichen Frucht in vollkommener Harmonie mit den während der langsamen Reifung erworbenen Gewürznoten.
Geschichte und Wissenswertes
Der Gineprone verdankt seinen Namen einem majestätischen Wacholderbaum, der neben dem Weinberg steht und ein stolzes Symbol der lokalen Vegetation ist. Dieser biologische Chianti DOCG entsteht in Montalcino auf dem historischen Weingut Col d’Orcia, das 1933 gegründet wurde und seit 2010 vollständig biologisch zertifiziert ist. Der Jahrgang 2022 bringt die Eleganz der traditionellen Unternehmensphilosophie durch eine Reifung in Fässern aus Slawonischer und Allier-Eiche zum Ausdruck. Da dieselben Fässer wie für den Brunello verwendet werden, erhält dieser Rotwein eine ausgewogene Struktur und eine tiefe Verbundenheit mit seinem außergewöhnlichen Herkunftsgebiet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1933
- Oenologe: Antonino Tranchida
- Flaschen produziert: 700.000
- Hektar: 140
Die Ursprünge des Weinguts gehen auf die erste Hälfte des 17. Jahrhunderts zurück, als die Familie der sienesischen Adelsritter Della Ciaia einen Besitz in der Gegend von Sant'Angelo in Colle gründete, der von Jahr zu Jahr größer wurde. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ging es in den Besitz der Familie Servadio und später der Familie Franceschi über.
Im Jahr 1973 übernahm Graf Alberto Marone Cinzano das Weingut mit dem Ziel, zur Entwicklung und Bestätigung von Montalcino und seinem Brunello auf den Weltmärkten beizutragen. Unser Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 gewann den zweiten Platz in den "Enthusiast 100" von 2024, der Rangliste der besten Weine des Jahres, die von der einflussreichen amerikanischen Zeitschrift "Wine Enthusiast" unterzeichnet wurde.
Eine weitere wunderbare Nachricht, die auf die Nominierung von Col d'Orcia als "Europäisches Weingut des Jahres" bei den Wine Star Awards 2024 von "Wine Enthusiast" folgt und zum dritten Mal in Folge bestätigt, dass unsere Weine an der Spitze der internationalen Rankings und Kritiker stehen. Im Jahr 2022 wurde der Brunello di Montalcino 2017 in die Top 100 des "Wine Spectator" aufgenommen, im Jahr 2023 stach der Poggio al Vento 2016 in den Top 100 des "James Suckling" hervor. Mehr lesen
| Name | Col D'Orcia Chianti Gineprone 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Chianti DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Col d'Orcia |
| Geschichte | und WissenswertesDer Gineprone verdankt seinen Namen einem majestätischen Wacholderbaum, der neben dem Weinberg steht und ein stolzes Symbol der lokalen Vegetation ist. Dieser biologische Chianti DOCG entsteht in Montalcino auf dem historischen Weingut Col d’Orcia, das 1933 gegründet wurde und seit 2010 vollständig biologisch zertifiziert ist. Der Jahrgang 2022 bringt die Eleganz der traditionellen Unternehmensphilosophie durch eine Reifung in Fässern aus Slawonischer und Allier-Eiche zum Ausdruck. Da dieselben Fässer wie für den Brunello verwendet werden, erhält dieser Rotwein eine ausgewogene Struktur und eine tiefe Verbundenheit mit seinem außergewöhnlichen Herkunftsgebiet. |
| Herkunft | Montalcino (SI) |
| Klima | Mittelmeerklima, geschützt durch den Monte Amiata mit Einfluss der Brise des Tyrrhenischen Meeres; Kombination aus Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und konstanten Winden |
| Bodenzusammensetzung | Kalk- und mineralreicher Boden |
| Gärtemperatur | Unter 28°C |
| Gärung | 10 2 Tage |
| Produktionsverfahren | Fermentation auf den Schalen für 10–12 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks; Reifung für einige Monate in Fässern aus slawonischer und Allier-Eiche, gefolgt von etwa 4 Monaten in der Flasche |
| Weinbereitung | Fermentation auf den Schalen für 10–12 Tage bei kontrollierter Temperatur (unter 28°C) in 150 hl großen, niedrigen und breiten Edelstahltanks, die entwickelt wurden, um Tannine und Farbe schonend zu extrahieren; Reifung für einige Monate in Fässern aus slawonischer und Allier-Eiche, gefolgt von etwa 4 Monaten in der Flasche. |
| Reifung | für einige Monate in Eichenfässern aus Slawonien und Allier, gefolgt von etwa 4 Monaten in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.3 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |