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Cocchi Giulio Weine

Cocchi Giulio

Asti Spumante

Weißwein schaumwein tankgärverfahren süß aromatisch

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Asti Spumante
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 7.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Asti di Cocchi repräsentiert die alte Schule der Schaumweinherstellung des bekanntesten aromatischen Schaumweins der Welt. Giulio Cocchi stellt ihn heute in kleinen Mengen her, indem er die besten und erlesensten Muskatellertrauben aus den Hügeln von Asti in Stahltanks vergärt. Cremig und delikat im Geschmack und duftend im Aroma, ist er dank seines natürlichen Charakters und seines geringen Alkoholgehalts der klassische Festtagswein für jedermann. Alle Farben der Fahnen des antiken Palio von Asti sind in dieser Flasche abgebildet, die Giulio Cocchi mit einer über hundertjährigen Erfahrung herstellt.

Verkostungsnotiz

Gusto

Geschmack

Asti Cocchi ist ein süßer Schaumwein mit dem unmittelbaren aromatischen Duft von Muskatellertrauben und dem reichen, intensiven und fruchtigen Aroma von Glyzinien, Akazien und Honig. Er zeichnet sich durch eine ausgewogene Süße und einen niedrigen Alkoholgehalt (7%) aus.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Cocchi Giulio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1891
  • Oenologe: Giulio Bava
  • Flaschen produziert: 350.000
Hundertprozentig piemontesischer Wein und Schaumwein-Aperitifs: Cocchi stellt seit 1891 traditionelle Wermut- und Schaumweine aus der Region Asti her. Vom Gründer Giulio Cocchi hat die Weinkellerei auch eine unerschöpfliche Lebendigkeit und ein Streben nach Qualität geerbt, die sie auf fünf Kontinenten bekannt und beliebt gemacht haben. Alle Cocchi-Produkte basieren auf Wein und die Rezepte sind altmodisch, kodifiziert auf der Grundlage von Giulio Cocchis eigenen Intuitionen. Was den Cocchi-Stil ausmacht, ist daher Eleganz und Authentizität: die Qualität des Weins und der Zutaten, jahrhundertelange technische Erfahrung und eine Leidenschaft und Kreativität, die im Laufe der Jahre nie versagt haben. Mit mehr als einem Jahrhundert ununterbrochener Tätigkeit im Rücken ist Giulio Cocchi im Nationalen Register der historischen Unternehmen eingetragen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Cocchi Giulio

Ideal zu Desserts, besonders zu Mandel- und Haselnussdesserts.

Käse
Desserts

Name Cocchi Asti Spumante
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren süß aromatisch
Weinbezeichnung Asti DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 7.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Cocchi Giulio
Weinbereitung In der Kellerei werden alle Anstrengungen unternommen, um das ursprüngliche fruchtige und delikate Aroma der Trauben zu erhalten und zu verstärken. Die ganzen Trauben werden gepresst, um einen sehr süßen Most zu erhalten, der dann langsam in Stahlbehältern gärt, bis er die feinen Bläschen und die Mousse erhält, die ihn auszeichnen.
Allergene Enthält Sulfite

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