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Domaine Claude Riffault

Sancerre Rouge La Noue 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 38.00
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CHF 114.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Sancerre AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Jahrgang 2020
Biologisch
Produktname Sancerre Rouge La Noue 2020
Farbe Tiefes Rubinrot.
Parfüm Intensives und vielschichtiges Bouquet mit ausgeprägten roten Fruchtaromen.
Geschmack Körperreich und sehr ausgewogen, mit kräftigem rotfruchtigem Rückgeschmack.
Region Loire
Land Frankreich
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Beschreibung

Sancerre Rouge La Noue 2020, ein stiller, biologisch angebauter Rotwein vom Weingut Domaine Claude Riffault im Loiretal, 14 % vol., 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Pinot Noir, der den Charakter des Loire-Terroirs widerspiegelt, mit einem intensiven und vielschichtigen Bouquet von roten Früchten. Tief rubinrote Farbe. Am Gaumen vollmundig und harmonisch mit einem kräftigen Nachhall von roten Früchten. Serviertemperatur: 16–18 °C. Passt hervorragend zu Fleisch, Käse und Schweinefleisch. Ausgezeichnet mit 92/100 Punkten von Vinous.

Auszeichnungen

  • 2020

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensives und vielschichtiges Bouquet mit ausgeprägten roten Fruchtaromen.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Körperreich und sehr ausgewogen, mit kräftigem rotfruchtigem Rückgeschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Domaine Claude Riffault
Von diesem Weingut
  • Hektar: 13
Der Anbau der Reben ist eine wesentliche Voraussetzung für die Erzeugung feiner und präziser Weine. Als sorgfältige Winzer ist es unsere Aufgabe, das bestmögliche Gleichgewicht zwischen Boden und Pflanze in Abhängigkeit vom Klima zu erhalten. Unser 13,5 Hektar großer Weinberg besteht aus 10,5 Hektar Sauvignon Blanc und 3 Hektar Pinot Noir in etwa 6 Lagen nördlich von Sancerre. Der Boden wird gepflügt und beweidet. Eine kontrollierte Pflanzendecke zwischen den Reihen bewahrt die Flora und aktiviert das Bodenleben. Die rigorose Arbeit des Beschneidens, des Austreibens und des Spaltens ermöglicht es, die Produktion zu regulieren, die Vegetation zu belüften und die Trauben perfekt reif und gesund zu machen. Die manuelle Weinlese mit anschließender Sortierung garantiert den Respekt und die Unversehrtheit der Trauben bis zur Kelterung (Weißwein und Rosé) bzw. bis zur Abfüllung in den Bottich (Rotwein). Die Weinbereitung und die Reifung erfolgen auf einfache, aber präzise Art und Weise. Mehr lesen

Name Claude Riffault Sancerre Rouge La Noue 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Sancerre AOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Domaine Claude Riffault
Herkunft Sury-en-Vaux (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite