• Chateau Thivin Les Griottes de Brulhie 2023
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Chateau Thivin Beaujolais

Chateau Thivin

Chateau Thivin Les Griottes de Brulhie 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Chateau Thivin Beaujolais
CHF 33.00
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CHF 198.00

6 Flaschen

CHF 99.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Cote de Brouilly AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Beaujolais (Frankreich)
Rebsorten Chardonnay, Gamay
Reifung Nach dem Quetschen werden die Weine für 7-9 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2023

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2023

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Frisches Bouqet, fruchtig nach Kirsche, Walderdbeeren und Pfingstrosen.

Gusto

Geschmack

Saftig und mineralisch am Gaumen, mit einem frischen rotfruchtigen Finale mit leichten Gewürznoten.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Chateau Thivin
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1877
Seit 1743 hat unsere Familie von Generation zu Generation ihre Leidenschaft für das Winzerhandwerk, ihren Respekt für unsere Terroirs, ihr wertvolles Know-how und ihr Streben nach Exzellenz weitergegeben. Am 8. Juni 1877 kauften Zaccharie und Marguerite Geoffray das Château Thivin und die zwei Hektar Weinberge rund um das Gut (Le Clos). Jede nachfolgende Generation brachte neue Parzellen in das Gut ein und entwickelte die Anbau- und Weinbereitungsmethoden weiter. Heute führen die fünfte und sechste Generation der Familie Geoffray den kleinen Familienbetrieb, bearbeiten die Weinberge des Gutes und vinifizieren jeden Wein unter Berücksichtigung des Terroirs der Herkunft im Wechsel der Jahreszeiten. Heute ist Claude Vincent glücklich und stolz, seine drei Enkel Tobias, Nicolas und Florina in die Weinberge und den Keller mitzunehmen, um sie in die Geheimnisse des Handwerks einzuweihen und ihnen die Arbeit auf dem Land näher zu bringen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Beaujolais
Beaujolais
Chateau Thivin

Name Chateau Thivin Les Griottes de Brulhie 2023
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Cote de Brouilly AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Gamay
Land Frankreich
Region Beaujolais
Anbieter Chateau Thivin
Bodenzusammensetzung Flache Böden auf "blauem Stein", einem magmatischen Gestein, auch Metadiorit genannt.
Ernte Händisch.
Produktionsverfahren Traubenmischung: Überwiegend Gamay, mit einem kleinen Anteil von Chardonnay-Trauben.
Weinbereitung Die Lese erfolgt ausschließlich händisch, die Trauben werden zum Teil als ganze Trauben in unserem Hangkeller vinifiziert, mehrer Ebenen ermöglichen eine Vinifizierung mittels Schwerkraft, so wird der Einsatz von Pumpen oder Förderbänder vermieden.
Reifung Nach dem Quetschen werden die Weine für 7-9 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite