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Chateau Smith Haut Lafitte

Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Blanc 2019

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 151.00
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CHF 453.00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Graves AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Bordeaux (Frankreich)
Rebsorten 90% Sauvignon, 5% Semillon
Reifung 12 Monate auf der Hefe mit Aufrühren der Hefe in Fässern (50% neu + 50% vorher für einen Jahrgang verwendet) aus unserer Küferei vor Ort.
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Auszeichnungen

  • 2019

    97

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2019

    97

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2019

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2019

    96

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2019

    93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase sehr delikat, mit Noten von gut gereiften gelben Früchten. Beim Schwenken des Glases offenbart sich eine komplexe Aromapalette aus weißen und gelben Früchten (Grapefruit, Weinbergspfirsich, Aprikose, Zeder), weißen Blumen (Lindenblüten), Gewürzen (frischer Ingwer) und rauchigen Nuancen.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen beginnt dieser Wein knackig und köstlich und zeigt eine wunderbare Balance zwischen Reichtum und Frische. Der mittlere Gaumen ist reichhaltig und zeigt eine schöne, samtige Textur, die in einem sehr langen, frischen und aromatisch komplexen Nachgeschmack gipfelt.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Ideal zu Fisch in Sauce, zartem weißem Fleisch und Käse.

Pasta
Fleisch
Fisch
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Chateau Smith Haut Lafitte
Von diesem Weingut
Das im Herzen der Appellation Pessac-Léognan gelegene Château Smith Haut Lafite ist ein Cru Classé von Graves, das von Bernard Ginestet den Spitznamen "die meisten Graves von Graves" erhielt, weil es einen sehr hohen Anteil an Graves in seinem Boden aufweist. Die 67 gut gelegenen Hektar der Appellation haben Weiß- und Rotweine von unbestrittenem internationalem Renommee hervorgebracht. Dieser Erfolg ist vor allem Florence und Daniel Cathiard zu verdanken, die seit November 1990 Eigentümer des Châteaus sind. Das weinbegeisterte Ehepaar hat sich mit großem Elan dem umweltfreundlichen Weinbau zugewandt. Mehr lesen

Name Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan Blanc 2019
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Graves AOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 90% Sauvignon, 5% Semillon
Land Frankreich
Region Bordeaux
Anbieter Chateau Smith Haut Lafitte
Ernte Manuelle Weinlese.
Weinbereitung Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet und unter Sauerstoffausschluss gepresst, wobei Inertgas verwendet wird, um das aromatische Potenzial der Trauben zu bewahren. Anschließend erfolgt die Gärung in französischen Eichenfässern (50 % neue Eiche) und die Kaltdekantierung.
Reifung 12 Monate auf der Hefe mit Aufrühren der Hefe in Fässern (50% neu + 50% vorher für einen Jahrgang verwendet) aus unserer Küferei vor Ort.
Allergene Enthält Sulfite