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Chateau du Cleray (Sauvion)

Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Cru Vallet 2016

Weißwein still

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Normaler Preis CHF 19.00
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Denomination Muscadet-Sèvre et Maine AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Loire (Frankreich)
Grape varieties 100% Melon de Bourgogne
Aging 5-7 Monate auf der Hefe
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Details

Profumo

Parfüm

Ausdrucksstark, mit blumigen und exotischen Fruchtnoten.

Colore

Farbe

Gelb mit leicht goldenen Reflexen

Gusto

Geschmack

Frischer Auftakt, rund am Gaumen, komplex am Gaumen, mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Langer und sehr angenehmer Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Kombinieren Sie ihn mit Jakobsmuscheln, Fisch in Sauce .... oder weißem Fleisch, um Ihre Gäste zu überraschen. Ideal zum Servieren mit Tapas.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Produzent
Chateau du Cleray (Sauvion)
Von diesem Weingut
  • Hektar: 95
Das 1935 von Ernest Sauvion erworbene Château du Cléry-Sauvion gehört zu den ältesten Weingütern der Loire und bietet mit seinen 95 Hektar ein atemberaubendes Panorama, das vom Schloss selbst, einem architektonischen Schmuckstück mit seinen charakteristischen Gewölbekellern, beherrscht wird. Die Böden sind reich an Mineralien, insbesondere Silizium, und Ton, eine Kombination, die die perfekte Grundlage für die Entstehung einiger der angenehmsten und raffiniertesten Weißweine der gesamten Appellation bildet. Mehr lesen

Name Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Cru Vallet 2016
Type Weißwein still
Denomination Muscadet-Sèvre et Maine AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Melon de Bourgogne
Country Frankreich
Region Loire
Vendor Chateau du Cleray (Sauvion)
Soil composition Granit, Gneis, Gabbro, Schiefer, Kieselsäure und Ton.
Wine making Gärung für 14 Tage bei niedriger Temperatur.
Aging 5-7 Monate auf der Hefe
Allergens Contains sulphites