Chateau Coutet
Barsac 1er Grand Cru Classè 2018
| Bezeichnung | AOC Barsac |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Bordeaux (Frankreich) |
| Rebsorten | 75% Semillon, 23% Sauvignon, 2% Muscadelle |
| Reifung | 18 Monate in französischen Eichenbarriques (100%) |
- Klassifizierung: Barsac AOC Premier Grand Cru Classé, Jahrgang 2018, 0,75-l-Flasche
- Rebsorten: 75 % Sémillon, 23 % Sauvignon Blanc, 2 % Muscadelle
- Aromen: Noten von Orange, Grapefruit, Ananas, Pfirsich, Vanille, Ginster und Brioche
- Ausbau: 50 % in neuen Fässern; 18 Monate in französischen Eichenbarriques
- Serviertemperatur: 10–12 °C zu Desserts; Lagerpotenzial 10–15 Jahre; 13 % vol
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Chateau Coutet Barsac 1er Grand Cru Classé ist ein süßer Weißwein von außergewöhnlichem Prestige, entstanden aus einer ausgewogenen Cuvée der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. In der Nase entfaltet er intensive Zitrusnoten von Orange und Grapefruit, bereichert durch Anklänge von Ananas, Pfirsich, Vanille und zarten Ginsterblüten, mit einem deutlichen Hauch von gerösteter Brioche. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und großzügig, getragen von einer dichten und samtigen Struktur, die von einer lebendigen Frische und einem makellosen Gleichgewicht vom ersten bis zum letzten Schluck begleitet wird.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Barsac, einem berühmten Gebiet in der Region Bordeaux, das historisch für die Herstellung von Süßweinen bekannt ist. Ausgezeichnet mit der prestigeträchtigen Klassifizierung 1er Grand Cru Classé, spiegelt er getreu die Identität eines Terroirs wider, das eine dokumentierte Weinbaugeschichte seit 1643 vorweisen kann, untrennbar verbunden mit der Erfahrung von Chateau Coutet. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend gelben Farbe, veredelt durch lebendige goldene und grünliche Reflexe, und kündigt ein sensorisches Profil an, das den unverwechselbaren Stil der Region präzise definiert.
Herstellung
Die Herstellung folgt einem strengen biologischen und nachhaltigen Ansatz, beginnend mit einer gestaffelten Lese, die sich von Ende September bis November erstreckt, um die perfekte Reife der Trauben zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt im Fass, teilweise unter Verwendung von neuem Holz, gefolgt von einer Reifung von achtzehn Monaten in französischen Eichenfässern. Dieser langsame Reifeprozess im Keller verleiht dem Wein seine charakteristische umhüllende Textur und eine ausgeprägte aromatische Komplexität, was eine solide technische Struktur und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial garantiert.
Geschichte und Wissenswertes
Im Herzen von Barsac gelegen, verkörpert das Chateau Coutet ein weinbauliches Erbe, das bis ins Jahr 1643 zurückreicht. Dieser renommierte Süßwein, ausgezeichnet mit dem Titel 1er Grand Cru Classé, steht für die Exzellenz von Bordeaux durch sorgfältige biologische Praktiken. Der Jahrgang 2018 ist das Ergebnis einer langen Herbstlese, meisterhaft vergoren und 18 Monate in französischen Eichenbarriques gereift. Diese kunstvolle Verarbeitung verleiht dem edlen Tropfen, der mit 95 Parker-Punkten prämiert wurde, ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das historischen Charme und außergewöhnliche Ausgewogenheit vereint.
Auszeichnungen
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2018
94/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2018
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2018
95/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2018
91/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
| Name | Chateau Coutet Barsac 1er Grand Cru Classe 2018 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah passito (trockenbeerwein) süß |
| Weinbezeichnung | Barsac AOC |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 75% Semillon, 23% Sauvignon, 2% Muscadelle |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Chateau Coutet |
| Geschichte | und WissenswertesIm Herzen von Barsac gelegen, verkörpert das Chateau Coutet ein weinbauliches Erbe, das bis ins Jahr 1643 zurückreicht. Dieser renommierte Süßwein, ausgezeichnet mit dem Titel 1er Grand Cru Classé, steht für die Exzellenz von Bordeaux durch sorgfältige biologische Praktiken. Der Jahrgang 2018 ist das Ergebnis einer langen Herbstlese, meisterhaft vergoren und 18 Monate in französischen Eichenbarriques gereift. Diese kunstvolle Verarbeitung verleiht dem edlen Tropfen, der mit 95 Parker-Punkten prämiert wurde, ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das historischen Charme und außergewöhnliche Ausgewogenheit vereint. |
| Herkunft | Barsac, Frankreich |
| Ernte | 30. September - 8. November |
| Produktionsverfahren | Fassgärung (50% neu) |
| Weinbereitung | Gärung im Fass (50 % neu) und Reifung für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (100 %). |
| Reifung | 18 Monate in französischen Eichenbarriques (100%) |
| Allergene | Enthält Sulfite |