• Chateau Citran Haut Medoc 2019
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Chateau Citran Bordeaux

Chateau Citran

Chateau Citran Haut Medoc 2019

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Chateau Citran Bordeaux
CHF 26.00
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Sale Ausverkauft
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Denomination Haut-Medoc AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Bordeaux (Frankreich)
Grape varieties 48% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Aging Malolaktische Gärung, die teilweise in neuen Barriques durchgeführt wird. 35% neue Barriques aus französischer Eiche. Traditionelle Reifung mit Umfüllen alle 3 Monate.
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Auszeichnungen

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2019

    89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2019

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Eine gewisse aromatische Komplexität und Frische werden von diesem Wein freigesetzt. Noten von geröstetem Kaffee sind perfekt in die Aromen von roten und schwarzen Beeren eingebunden.

Colore

Farbe

Rubinrot mit einigen dunkelvioletten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Kraftvoller, frischer Auftakt.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Chateau Citran
Von diesem Weingut
1996 übernahm die Familie Merlaut, ein wichtiger Akteur in der Weinindustrie von Bordeaux, Citran. Sie hat die Qualität des Gewächses weiter gesteigert und seinen Ruf unter Wahrung seiner Geschichte ausgebaut. Das hochgelobte Château wurde 2012 zum historischen Monumentaldenkmal erklärt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Citran

Name Chateau Citran Haut Medoc 2019
Type Rotwein naturnah still
Denomination Haut-Medoc AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 48% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Country Frankreich
Region Bordeaux
Vendor Chateau Citran
Origin Avensan (France)
Soil composition Sandige und kiesige Böden - Mergel- und Kalkböden.
Harvest Von Hand. Merlot (8 5 Oktober), Cabernet Franc (13 5 Oktober), Cabernet Sauvignon (17-20 Oktober).
Fermentation temperature 28 °C
Wine making Temperaturkontrolle in jedem Tank. Traditionelle Weinbereitung.
Aging Malolaktische Gärung, die teilweise in neuen Barriques durchgeführt wird. 35% neue Barriques aus französischer Eiche. Traditionelle Reifung mit Umfüllen alle 3 Monate.
Allergens Contains sulphites